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Assaisonnement à maïs soufflé au citron et au parmesan

À peine le temps de souffler? Cet assaisonnement à maïs soufflé étonnant créé dans votre Vitamix agrémentera vos soirées cinéma.
Lemon Parmesan Popcorn Seasoning

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Compatible avec le régime céto , Faible en calories , Végétarien

Allergènes : Produits laitiers

Donne :

8 portions (120 ml)

Durée totale :

10 minutes 30 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Donne :

8 portions (120 ml)

Durée totale :

10 minutes 30 secondes

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8 portions (120 ml)

Durée totale :

10 minutes 30 secondes

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8 portions (120 ml)

Durée totale :

10 minutes 30 secondes

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Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Ingrédients

  • ⅓ tasse (40 g) de fromage parmesan
  • ¼ cuillère à thé de sel casher (facultatif)
  • 1 c. à thé de poivre noir moulu
  • 2 c. à café de zeste de citron

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrez le mélangeur à la vitesse la plus basse et augmentez à la vitesse variable 7, mélanger pendant 15 secondes.  Mélanger les assaisonnement dans un bol de maïs fraîchement soufflé.

Remarques du chef

  • Utiliser ¾ tasse de grains de maïs à éclater, fraîchement soufflés et encore chauds.

Ingrédients

  • ⅓ tasse (40 g) de fromage parmesan
  • ¼ cuillère à thé de sel casher (facultatif)
  • 1 c. à thé de poivre noir moulu
  • 2 c. à café de zeste de citron

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrez le mélangeur à la vitesse la plus basse et augmentez à la vitesse variable 7, mélanger pendant 15 secondes.  Mélanger les assaisonnement dans un bol de maïs fraîchement soufflé.

Remarques du chef

  • Utiliser ¾ tasse de grains de maïs à éclater, fraîchement soufflés et encore chauds.

Ingrédients

  • ⅓ tasse (40 g) de fromage parmesan
  • ¼ c. à café (0,25 c. à café) de sel casher, facultatif
  • 1 c. à thé (1 c. à thé) de poivre noir moulu
  • 2 c. à thé (2 c. à thé) de zeste de citron

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
  2. Démarrez le mélangeur à la vitesse la plus basse et augmentez à la vitesse variable 7, mélanger pendant 15 secondes.  Mélanger les assaisonnement dans un bol de maïs fraîchement soufflé.

Remarques du chef

  • Utiliser ¾ tasse de grains de maïs à éclater, fraîchement soufflés et encore chauds.

Ingrédients

  • ⅓ tasse (40 g) de fromage parmesan
  • ¼ c. à café (0,25 c. à café) de sel casher, facultatif
  • 1 c. à thé (1 c. à thé) de poivre noir moulu
  • 2 c. à thé (2 c. à thé) de zeste de citron

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
  2. Démarrez le mélangeur à la vitesse la plus basse et augmentez à la vitesse variable 7, mélanger pendant 15 secondes.  Mélanger les assaisonnement dans un bol de maïs fraîchement soufflé.

Remarques du chef

  • Utiliser ¾ tasse de grains de maïs à éclater, fraîchement soufflés et encore chauds.