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Café glacé au chocolat et au beurre d'arachides

Cette boisson combine deux saveurs délicieuses et permet d'obtenir facilement une texture mousseuse unique grâce au récipient d'aération Vitamix. En prime, le café fournit un peu de caféine pour vous aider à traverser la journée!
Chocolate Peanut Butter Iced Coffee 470x449.jpg

Soumise par :

Intérêt culinaire : Faible en calories , Faible en sodium , Végétalien , Végétarien

Allergènes : Noix , Arachide

Donne :

3 portions (720 ml)

Durée totale :

10 minutes 30 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 1 tasse (240 ml) de café infusé à froid
  • ½ tasse (120) ml de lait d'amande [ou lait de votre choix]
  • 2 c. à soupe (16 g) de poudre de cacao non sucrée
  • 2 c. à soupe (33 g) de beurre d'arachides crémeux
  • 2 c. à soupe de sirop de dattes, facultatif
  • 1 ½ tasse (195 g) de glaçons, plus pour servir

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient à disque Aer® dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes. Servir sur des glaçons, si désiré.

Remarques du chef

Le récipient d'aération permet d'obtenir une boisson froide audacieuse, refroidie avec de la glace qui n'est ni pulvérisée ni concassée. Essayez d'ajouter 1/2 tasse de cardamome ou de cannelle moulue à ce mélange si vos papilles se sentent aventureuses!