Bol de smoothie tout vert avec kéfir
Ce bol de smoothie rapide et santé est encore plus crémeux grâce au kéfir, à l'avocat et aux épinards.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de kéfir nature
- 1 (200 g) avocat, coupé en deux, multi-grains, pelé
- 2 tasses (60 g) d’épinards frais
- 2 c. à soupe de graines de chanvre (facultatif)
- 2 tasses (300 g) de morceaux de mangue congelée
- 2 tasses (40 g) de bleuets frais, pour garnir
- ¼ tasse (20 g) de flocons de noix de coco non sucrée
Instructions
- Mettre le kéfir, l'avocat, l'épinard, les graines de chanvre et la mangue surgelée dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
- Mélanger pendant 1 minute, en utilisant le pilon si nécessaire pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Diviser en portions dans des bols. Garnir avec les bleuets et les flocons de noix de coco.
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de kéfir nature
- 1 (200 g) avocat, coupé en deux, multi-grains, pelé
- 2 tasses (60 g) d’épinards frais
- 2 c. à soupe de graines de chanvre (facultatif)
- 2 tasses (300 g) de morceaux de mangue congelée
- 2 tasses (40 g) de bleuets frais, pour garnir
- ¼ tasse (20 g) de flocons de noix de coco non sucrée
Instructions
- Mettre le kéfir, l'avocat, l'épinard, les graines de chanvre et la mangue surgelée dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
- Mélanger pendant 1 minute, en utilisant le pilon si nécessaire pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Diviser en portions dans des bols. Garnir avec les bleuets et les flocons de noix de coco.
