Que vous ayez attrapé un rhume, restiez à la maison pour cause de fièvre ou en voie de vous remettre d'une grippe intestinale, il peut être difficile d'avoir de l'appétit lorsqu'on ne se sent pas bien. Cependant, il est important de donner un coup de pouce à notre système immunitaire et de donner à notre corps l'énergie dont il a besoin pour guérir. Voici un guide des meilleurs et des pires aliments à consommer en cas de maladie.

Aliments à éviter

Lorsque vous êtes malade, il est encore plus crucial d'éviter la malbouffe, car votre corps a besoin de l'ensemble des ressources et de l'énergie disponible pour vous permettre de revenir à la normale. En consommant des aliments malsains, vous pourriez compromettre encore davantage votre système immunitaire et retarder votre rétablissement. Voici quelques types d'aliments à éviter lorsque vous ne vous sentez pas bien.

Aliments à indice glycémique élevé

Cette catégorie d'aliments, qui regroupe le pain blanc, le riz et les pâtes, mais aussi les sucreries et les jus de fruits, augmente non seulement votre indice glycémique, mais favorise aussi l'inflammation.

Aliments sucrés

Le sucre que contiennent les aliments comme les desserts, les gâteaux et les boissons gazeuses, affaiblit votre système immunitaire et nourrit les mauvaises bactéries intestinales.

Aliments transformés et préemballés

Les aliments transformés ont aussi tendance à avoir un indice glycémique élevé, en plus d'être riches en gras transformés, en sodium et en agents de conservation. En outre, ils ne fournissent pas assez de nutriments pour aider votre corps à guérir.

Alcool

L'alcool déshydrate votre corps et force votre foie à travailler plus fort pour détoxifier votre corps, ce qui détourne des ressources qui seraient autrement consacrées à lutter contre la maladie.

Boissons caféinées

Les boissons caféinées, comme le café et le thé, sont très stimulantes et pourraient vous empêcher de vous reposer.

Aliments à consommer

Alors, quels aliments devriez-vous favoriser si vous êtes malade? Cela dépend de ce dont vous souffrez. En général, les aliments sains et complets aideront à nourrir vos cellules et à soutenir votre système immunitaire. Assurez-vous de manger des repas équilibrés composés de sources saines de protéines, de glucides et de gras. Les légumes frais, les légumes verts à feuille, les herbes aromatiques et les fruits vous fourniront les vitamines et les minéraux importants pour votre guérison. Il est aussi crucial de vous hydrater en buvant beaucoup d'eau et de tisanes. Si vous n'avez pas envie d'un repas complet, divisez-le en plus petites portions et mangez plus fréquemment.

Voici quelques exemples d'aliments parfaits pour vous remettre de trois maux fréquents.

En cas de rhume

Lorsque vous souffrez de congestion nasale et de maux de gorge ou que vous toussez ou faites de la fièvre, manger est souvent la dernière de vos priorités. Les soupes et les bouillons réconfortants vous aideront à manger un peu et sont faciles à digérer. La soupe miso est particulièrement indiquée, car elle fournit des probiotiques bénéfiques. Ajoutez des aliments aux propriétés antibactériennes et antivirales à vos repas, comme l'ail et le gingembre. Vous pouvez ajouter une gousse d'ail hachée à un bol de soupe ou en garnir des légumes vapeur. Pour préparer un thé au gingembre frais, versez de l'eau chaude sur une cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé, puis ajoutez une tranche de citron et une cuillère à thé de miel à votre tasse. Vous pouvez aussi boire des tisanes contenant de la camomille et de la menthe poivrée.

En cas de maux de dos

Les maux de dos ont plusieurs causes, mais le claquage musculaire et l'inflammation sont l plus fréquemment les coupables. Les aliments au contenu minéral élevé, ainsi que ceux ayant de propriétés anti-inflammatoires, peuvent aider à détendre les muscles, à renforcer les tissus conjonctifs et à réduire l'inflammation. En cas de maux de dos, les légumes verts à feuilles, les légumes de mer, les noix, les graines, le saumon et les haricots sont recommandés. La déshydratation peut aussi aggraver les douleurs au dos, alors veillez à boire un verre d'eau toutes les deux heures environ. Si l'eau dans sa plus simple expression vous semble ennuyeuse, infusez-la avec des tranches de citron ou de concombre, ou ajoutez-y des herbes aromatiques comme de la menthe ou du basilic.

En cas d'infection urinaire

Une infection urinaire, aussi connue sous le nom de cystite, est une inflammation des parois intérieures de la vessie. Habituellement, les infections urinaires peuvent être traitées à la maison, mais vous devriez consulter un médecin pour vérifier vos reins ne sont pas eux aussi touchés. Le jus de canneberge est un remède traditionnel pour cette maladie. Achetez du jus de canneberge non sucré ou préparez un punch à la canneberge avec des fruits frais ou congelés. Le fait de boire beaucoup d'eau et de manger des aliments aux propriétés diurétiques naturelles, comme le melon d'eau, le céleri et le persil, peut aussi aider à soulager l'infection et augmenter la production d'urine.

Comme vous pouvez le constater, de nombreux aliments sont à la fois sains, délicieux et dotés de propriétés thérapeutiques utiles pour traiter divers maux. Il existe aussi certains aliments qu'il vaut mieux éviter pour aider votre corps à se remettre sur pied lorsque vous n'êtes pas au meilleur de votre forme. Gardez ces idées en tête et votre corps vous remerciera de l'appuyer dans ces efforts de guérison.