Aucun brunch n'est complet sans ce cocktail classique. Pourquoi ne briser la routine ? Au lieu de l'acheter tout prêt, essayez de réaliser cette recette rafraîchissante faite maison avec quelques ingrédients simples et votre mélangeur Vitamix.

Notre Base de Bloody Mary épicée est un bon point de départ. Cette version du Bloody Mary regorge de légumes et réconforte par son goût classique apprécié de tous. Mélangez les ingrédients de base, puis goutez-y.

Pour le rendre plus épicé, ajoutez une touche de cayenne ou de poivre noir fraîchement moulu. Vous pouvez également remplacer le pepperoncini dans la recette par un substitut plus épicé comme un jalapeno ou un poivron habenero.

Si vous préférez une version plus sucrée du Bloody Mary, ajoutez une touche de miel cru. Vous pouvez également ajouter un soupçon de mélasse ordinaire dans cette recette. La saveur prononcée de la mélasse noire rendra le cocktail trop amer.

Faites-en une « Vierge Marie », ou sinon ajoutez 1 à 2 onces de votre vodka préférée dans un verre de glaces et remuez.

Une fois que le cocktail est à votre goût, amusez-vous à le décorer. Les garnitures de votre bar à Bloody Mary sont toutes aussi importantes que le breuvage même. Offrez une variété de garnitures à vos invités pour décorer leur cocktail.

Pour faire ressortir le goût des légumes de ce cocktail, proposez plutôt un éventail de légumes complémentaires au lieu d'offrir des garnitures plus consistantes comme du bacon et des crevettes. Par exemple, garnissez-le de cornichons, de radis, de haricots verts épicés, de pepperoncini, de quartiers de citrons et d'olives farcies (ou non). Les longs bâtonnets de céleri ou de carottes permettront de bien remuer tous les ingrédients.

En faisant votre Bloody Mary à la maison, vous pourrez le parfumer selon vos goûts. Vous êtes aux commandes, alors amusez-vous à ajouter vos touches personnelles à ce cocktail classique. Santé!