Smoothie de fresas con higo
La granola hace que este smoothie sea súper sustancioso. Prepárelo en la mañana para comenzar muy bien su día.

Ingredientes
- 3 tazas (720 ml) de leche de almendras
- 8 higos secos
- ½ taza (50 g) de granola
- 2 tazas (280 g) de fresas congeladas
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa para smoothies o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
Añadir semillas de chía o de linaza a la mezcla le dará a este smoothie un cantidad extra de proteína.