Smoothie de betabel, fresas y arándanos
Si lleva mucho tiempo sin comer betabel, con esta dulce bebida de color rojo brillante volverá a hacerlo.
Ingredientes
- 2 ¼ tazas (540 ml) de jugo de arándano
- ¾ de taza (75 g) de arándanos frescos
- 3 betabeles pequeños (150 g) cocidos
- 1 taza (150 g) de fresas congeladas
- 2 cucharadas de miel [u otro endulzante, al gusto]
- 2 tazas (270 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa para smoothies o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Ingredientes
- 2½ tazas (540 ml) de jugo de arándano
- ¾ de taza (75 g) de arándanos
- 3 betabeles pequeños (150 g) cocidos
- 140 g (1 taza) de fresas congeladas
- 2 cucharadas de miel u otro endulzante, al gusto
- 2 tazas (270 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la licuadora e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 1 minuto o hasta lograr la consistencia deseada. Sirva de inmediato.
Notas del chef
La consistencia de este smoothie es muy similar a la de un jugo de frutas.
Ingredientes
- ¾ de taza (180 ml) de jugo de arándano
- ¼ de taza (25 g) de arándanos frescos
- 1 betabel pequeño (50 g) cocido
- ⅓ de taza (50 g) de fresas congeladas
- 2 cucharaditas de miel [u otro endulzante al gusto]
- ⅔ de taza (85 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa para smoothies o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
