Mostaza picante

Esta mostaza picante es deliciosa para untar en un sándwich o realzar un aderezo para ensaladas. Además, es un producto versátil y muy fácil de hacer en casa.

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Ingredientes

  • ¾ de taza (120 g) de semillas de mostaza amarilla
  • ¾ de taza (120 g) de semillas de mostaza de la India
  • ¾ de taza (180 ml) de vinagre de sidra de manzana
  • ¾ de taza (180 ml) de vinagre de vino blanco
  • 24 dátiles (180 g) deshuesados o ¾ de taza de miel
  • ¾ taza (180 ml) de agua
  • 2¼ cucharadas de sal kósher (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 15 a 30 segundos hasta lograr la consistencia deseada.

Ingredientes

  • ¾ de taza (120 g) de semillas de mostaza amarilla
  • ¾ de taza (120 g) de semillas de mostaza de la India
  • ¾ de taza (180 ml) de vinagre de sidra de manzana
  • ¾ de taza (180 ml) de vinagre de vino blanco
  • 24 dátiles (180 g) deshuesados o ¾ de taza de miel
  • ¾ taza (180 ml) de agua
  • 2¼ cucharadas de sal kósher (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 15 a 30 segundos hasta lograr la consistencia deseada.

Ingredientes

  • ¾ de taza (120 g) de semillas de mostaza amarilla
  • ¾ de taza (120 g) de semillas de mostaza de la India
  • ¾ de taza (180 ml) de vinagre de sidra de manzana
  • ¾ de taza (180 ml) de vinagre de vino blanco
  • 24 dátiles (180 g) deshuesados o ¾ de taza de miel
  • ¾ taza (180 ml) de agua
  • 2¼ cucharadas de sal kósher (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 15 a 30 segundos hasta lograr la consistencia deseada.

Ingredientes

  • ¾ de taza (120 g) de semillas de mostaza amarilla
  • ¾ de taza (120 g) de semillas de mostaza de la India
  • ¾ de taza (180 ml) de vinagre de sidra de manzana
  • ¾ de taza (180 ml) de vinagre de vino blanco
  • 24 dátiles (180 g) deshuesados o ¾ de taza de miel
  • ¾ taza (180 ml) de agua
  • 2¼ cucharadas de sal kósher (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 15 a 30 segundos hasta lograr la consistencia deseada.

Ingredientes

  • ¼ de taza (40 g) de semillas de mostaza amarilla
  • ¼ de taza (40 g) de semillas de mostaza de la India
  • ¼ de taza (60 ml) de vinagre de sidra de manzana
  • ¼ de taza (60 ml) de vinagre de vino blanco
  • 8 (60 g) dátiles deshuesados [o 1/4 taza de miel]
  • 60 ml (¼ de taza) de agua
  • ¾ de cucharada de sal kosher (opcional)

Instrucciones

  1. Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y asegure bien la base de las aspas.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 15 a 30 segundos hasta lograr la consistencia deseada.