Relish de arándanos
Esta sencilla salsa de arándanos, manzana y naranja aporta el color y la dulzura perfectos.
Ingredientes
- 2 naranjas medianas (280 g) peladas y partidas a la mitad
- 2 tazas (200 g) de arándanos frescos
- 2 manzanas pequeñas (260 g)
- 4 (60 g) dátiles medjool, deshuesados [o 1/4 taza de miel]
- 1 taza (120 g) de nueces [o nueces pecanas]
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 4, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Licúe de 15 a 25 segundos para obtener un relish picado en trozos grandes.
Ingredientes
- 1 naranja mediana (140 g) pelada y partida a la mitad
- 1 taza (100 g) de arándanos rojos frescos
- 1 manzana pequeña (130 g) partida a la mitad sin semillas
- 2 dátiles Medjool (30 g) deshuesados [o 2 cucharadas de miel]
- ½ taza (60 g) de nueces [o nueces pecanas]
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 4, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Licúe de 15 a 25 segundos para obtener un relish picado en trozos grandes.
Ingredientes
- 1 naranja mediana (140 g) pelada y partida a la mitad
- 1 taza (100 g) de arándanos rojos frescos
- 1 manzana pequeña (130 g) partida a la mitad sin semillas
- 2 cucharadas (30 g) de dátiles medjool deshuesados o 2 cucharadas de miel
- ½ taza (60 g) de nueces o nueces pecanas
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 4, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Licúe de 15 a 25 segundos para obtener un relish picado en trozos grandes.
Ingredientes
- 1 naranja mediana (140 g) pelada y partida a la mitad
- 1 taza (100 g) de arándanos rojos frescos
- 1 manzana pequeña (130 g) partida a la mitad sin semillas
- 2 cucharadas (30 g) de dátiles medjool deshuesados o 2 cucharadas de miel
- ½ taza (60 g) de nueces o nueces pecanas
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la velocidad 4, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Licúe de 15 a 25 segundos para obtener un relish picado en trozos grandes.
