Limonada de naranja y frambuesa
Esta refrescante bebida es una variante de la limonada tradicional, hecha con naranjas y frambuesas. ¡Y no solo es deliciosa, sino también colorida! Qué detalle particularmente encantador para un almuerzo de señoras o una despedida de soltera.
Ingredientes
- 1½ tazas (350 ml) de agua fría
- ½ (90 g) naranja mediana, sin los extremos, el resto cortado en 4 rodajas iguales (de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor)
- ⅓ taza (30 g) de frambuesas congeladas
- 2 tazas (260 g) de cubos de hielo, más otro tanto para servir
- 3 cucharadas (60 g) de jarabe de dátil o edulcorante de su elección
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Mezcle durante 30 segundos. Sirva con hielo extra si lo desea.
Notas del chef
Las naranjas y las frambuesas combinan a la perfección. Las frambuesas congeladas aportan un color rojo oscuro y más sabor que las frambuesas frescas. Los vasos Aer Disc mezclan los ingredientes para añadir más sabor y textura a su bebida. Ajuste el edulcorante a su gusto.
