Mantequilla de nueces

Combine sus nueces favoritas para crear una deliciosa y saludable mantequilla de nueces igual de versátil que la mantequilla de cacahuete convencional.

Mixed Nut Butter

Ingredientes

  • 4 tazas (600 g) de cacahuates tostados
  • 1 ½ tazas (200 g) de nueces pecanas tostadas
  • ½ taza (70 g) de almendras tostadas

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Ejecute el programa Dips y pastas para untar o encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta.  Licúe durante 60 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.   Para una textura más cremosa, licúe durante 60 segundos más.

Ingredientes

  • 2 tazas (300 g) de cacahuates tostados
  • ¾ de taza (100 g) de nueces pecanas tostadas
  • ¼ de taza (35 g) de almendras tostadas

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Ejecute el programa Dips y pastas para untar o encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta.  Licúe durante 60 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.   Para una textura más cremosa, licúe durante 60 segundos más.

Ingredientes

  • 2 tazas (300 g) de cacahuates tostados
  • ¾ de taza (100 g) de nueces pecanas tostadas
  • ¼ de taza (35 g) de almendras tostadas

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas, o hasta obtener la consistencia deseada.