Mantequilla de nueces
Combine sus nueces favoritas para crear una deliciosa y saludable mantequilla de nueces igual de versátil que la mantequilla de cacahuete convencional.

Ingredientes
- 4 tazas (600 g) de cacahuates tostados
- 1 ½ tazas (200 g) de nueces pecanas tostadas
- ½ taza (70 g) de almendras tostadas
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa Dips y pastas para untar o encienda la licuadora en su velocidad más baja, luego aumente rápidamente a su velocidad más alta. Licúe durante 60 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas. Para una textura más cremosa, licúe durante 60 segundos más.