Aderezo de limón y ajo
Un condimentado aderezo ideal para bañar una ensalada de verduras de hoja o marinar pollo.

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Tiempo de preparación:
10 minutos 30 segundos
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Nivel de dificultad:
Sencilla
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Sencilla
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Ingredientes
- 3 limones pelados
- 3 dátiles (45 g) sin hueso
- 3 dientes de ajo pelados
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- 1 taza (240 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes excepto el aceite en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y cierre la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 20 a 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Reduzca la velocidad a 5 y retire la tapita dosificadora. Mientras licúa, vierta lentamente el aceite a través de la abertura de la tapa. Licúe durante 15 segundos más.
Ingredientes
- 6 limones amarillos pelados
- 6 dátiles (90 g) deshuesados
- 6 dientes de ajo pelados
- 2 cucharaditas de paprika
- 2 cucharaditas de sal (opcional)
- 2 tazas (480 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes excepto el aceite en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y cierre la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 20 a 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Reduzca la velocidad a 5 y retire la tapita dosificadora. Mientras licúa, vierta lentamente el aceite a través de la abertura de la tapa. Licúe durante 15 segundos más.
Ingredientes
- 3 limones pelados
- 3 dátiles (45 g) sin hueso
- 3 dientes de ajo pelados
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- 1 taza (240 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes excepto el aceite en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y cierre la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 20 a 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Reduzca la velocidad a 5 y retire la tapita dosificadora. Mientras licúa, vierta lentamente el aceite a través de la abertura de la tapa. Licúe durante 15 segundos más.
Ingredientes
- 3 limones pelados
- 3 dátiles (45 g) sin hueso
- 3 dientes de ajo pelados
- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- 1 taza (240 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes excepto el aceite en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y cierre la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 20 a 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
- Reduzca la velocidad a 5 y retire la tapita dosificadora. Mientras licúa, vierta lentamente el aceite a través de la abertura de la tapa. Licúe durante 15 segundos más.
Ingredientes
- 1 limón amarillo pelado y partido a la mitad
- 1 dátil (15 g) deshuesado
- 1 diente de ajo
- ¼ de cucharadita de paprika
- ¼ de cucharadita de sal (opcional)
- ⅓ de taza (80 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y asegure la base de las aspas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos.
Ingredientes
- 1 limón amarillo pelado y partido a la mitad
- 1 dátil (15 g) deshuesado
- 1 diente de ajo
- ¼ de cucharadita de paprika
- ¼ de cucharadita de sal (opcional)
- ⅓ de taza (80 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y asegure la base de las aspas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos.
Información nutricional
Tamaño de la porción | 1 porción (39 g) |
Cantidad por porción | |
Calorías | 190 |
Grasas | 19 g |
Grasas saturadas | 2.5 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 0 mg |
Carbohidratos | 4 g |
Fibra dietética | 1 g |
Azúcares | 3 g |
Proteínas | 0 g |
Tamaño de la porción | 1 porción (39 g) |
Cantidad por porción | |
Calorías | 190 |
Grasas | 19 g |
Grasas saturadas | 2.5 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 0 mg |
Carbohidratos | 4 g |
Fibra dietética | 1 g |
Azúcares | 3 g |
Proteínas | 0 g |
Tamaño de la porción | 1 porción (39 g) |
Cantidad por porción | |
Calorías | 190 |
Grasas | 19 g |
Grasas saturadas | 2.5 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 0 mg |
Carbohidratos | 4 g |
Fibra dietética | 1 g |
Azúcares | 3 g |
Proteínas | 0 g |
Tamaño de la porción | 1 porción (39 g) |
Cantidad por porción | |
Calorías | 190 |
Grasas | 19 g |
Grasas saturadas | 2.5 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 0 mg |
Carbohidratos | 4 g |
Fibra dietética | 1 g |
Azúcares | 3 g |
Proteínas | 0 g |
Tamaño de la porción | 1 porción (39 g) |
Cantidad por porción | |
Calorías | 190 |
Grasas | 19 g |
Grasas saturadas | 2.5 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 0 mg |
Carbohidratos | 4 g |
Fibra dietética | 1 g |
Azúcares | 3 g |
Proteínas | 0 g |
Tamaño de la porción | 1 porción (39 g) |
Cantidad por porción | |
Calorías | 190 |
Grasas | 19 g |
Grasas saturadas | 2.5 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 0 mg |
Carbohidratos | 4 g |
Fibra dietética | 1 g |
Azúcares | 3 g |
Proteínas | 0 g |