Coctel fresco jardinero
Un refrescante y saludable jugo de jitomate "para llevar" o hidratarse después de hacer ejercicio.
Ingredientes
- 1 taza (180 g) de tomates cortados en cuadritos
- ½ taza (15 g) de espinacas frescas
- ¼ de taza (30 g) de zanahorias partidas a la mitad
- 1 cucharada de cebolla pelada y cortada en cubos
- 1 ramita de perejil
- ¼ de taza (35 g) de pimiento morrón rojo sin tallo ni semillas y partido en cuadritos
- ½ cucharadita de salsa inglesa
- ⅛ de cucharadita de salsa picante
- 1 pizca de sal
- 1 taza (130 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la licuadora y aumente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas o hasta obtener la consistencia deseada.
