Smoothie de melón y pepino

Refrescante y popular bebida que combina pepino y melón.

Cucumber Melon Smoothie

Ingredientes

  • ¼ taza (60 ml) de leche de soya [o leche alternativa]
  • 1 taza (170 g) de uvas verdes
  • 1½ tazas (240 g) de melón pelado sin semillas
  • ½ pepino pequeño (65 g)
  • 1 taza (170 g) de melón chino pelado sin semillas
  • 1 limón verde pequeño pelado
  • 1 taza (130 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Ejecute el programa para smoothies o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

Notas del chef

  • Los melones deben estar maduros y en temporada para obtener un smoothie realmente delicioso.  

Ingredientes

  • ¼ de taza (60 ml) de leche de soya o leche de su preferencia
  • 1 taza (170 g) de uvas verdes
  • 1½ tazas (240 g) de melón pelado sin semillas
  • ½ cucharada (65 g) de pepino pequeño
  • 1 taza (170 g) de melón chino pelado sin semillas
  • 1 limón verde pequeño pelado
  • 1 taza (130 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas del chef

Asegúrese de que los melones estén maduros para que el smoothie tenga un mejor sabor. Si desea invitar amigos a almorzar o prefiere disfrutar de este smoothie después, licúe una porción doble en el vaso de 64 onzas y refrigérelo.

Ingredientes

  • ¼ de taza (60 ml) de leche de soya o leche de su preferencia
  • 1 taza (170 g) de uvas verdes
  • 1½ tazas (240 g) de melón pelado sin semillas
  • ½ cucharada (65 g) de pepino pequeño
  • 1 taza (170 g) de melón chino pelado sin semillas
  • 1 limón verde pequeño pelado
  • 1 taza (130 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas del chef

Asegúrese de que los melones estén maduros para que el smoothie tenga un mejor sabor. Si desea invitar amigos a almorzar o prefiere disfrutar de este smoothie después, licúe una porción doble en el vaso de 64 onzas y refrigérelo.