Pasta para untar de pasas y almendras matutina
Con la cremosa textura de la pasta de almendras y jengibre, ya no necesitará comer lácteos al desayuno.

Ingredientes
- ¼ de taza (60 ml) de jarabe de dátil o miel, al gusto
- 2 tazas (290 g) de almendras
- 1 pieza (10 g) de raíz de jengibre fresca, rebanada en 1.2 cm (½ pulgada)
- ¼ de taza (36 g) de semillas de ajonjolí
- 2 tazas (290 g) de pasas
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredienes hacia las cuchillas.