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Sucettes S'mores
Tout comme le classique du feu de camp, cette sucette de yogourt glacé est faite de chocolat, de guimauves et de biscuits graham.
Ingrédients
- 2 tasses (330 g) de pépites de chocolat mi-sucré
- 2 tasses (480 ml) de yaourt sans produits laitiers ou nature
- mini cuillère à soupe
- ½ tasse (75 g) de biscuits graham, émiettés
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °C (180 °F). Tapisser une plaque à cuisson avec du papier parchemin et mettre de côté.
- Chauffer le chocolat à haute température pendant deux minutes. Placer le yogourt et le chocolat fondu dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes.
- Placer les guimauves sur la plaque tapissée et rôtir pendant 3 minutes. Laisser refroidir.
- Pour assembler les sucettes : diviser la purée de pêches uniformément dans les moules à sucettes (l'excès de chocolat sera utilisé à la fin de la recette). Placer 4 guimauves sur le dessus et répartir la chapelure de graham dans les moules. Verser le reste du chocolat sur le dessus et congeler.
Ingrédients
- 2 tasses (330 g) de pépites de chocolat mi-sucré
- 2 tasses (480 ml) de yaourt sans produits laitiers ou nature
- mini cuillère à soupe
- ½ tasse (75 g) de biscuits graham, émiettés
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °C (180 °F). Tapisser une plaque à cuisson avec du papier parchemin et mettre de côté.
- Chauffer le chocolat à haute température pendant deux minutes. Placer le yogourt et le chocolat fondu dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes.
- Placer les guimauves sur la plaque tapissée et rôtir pendant 3 minutes. Laisser refroidir.
- Pour assembler les sucettes : diviser la purée de pêches uniformément dans les moules à sucettes (l'excès de chocolat sera utilisé à la fin de la recette). Placer 4 guimauves sur le dessus et répartir la chapelure de graham dans les moules. Verser le reste du chocolat sur le dessus et congeler.
Ingrédients
- 2 tasses (330 g) de pépites de chocolat mi-sucré
- 2 tasses (480 ml) de yaourt sans produits laitiers ou nature
- mini cuillère à soupe
- ½ tasse (75 g) de biscuits graham, émiettés
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °C (180 °F). Tapisser une plaque à cuisson avec du papier parchemin et mettre de côté.
- Chauffer le chocolat à haute température pendant deux minutes. Placer le yogourt et le chocolat fondu dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes.
- Placer les guimauves sur la plaque tapissée et rôtir pendant 3 minutes. Laisser refroidir.
- Pour assembler les sucettes : diviser la purée de pêches uniformément dans les moules à sucettes (l'excès de chocolat sera utilisé à la fin de la recette). Placer 4 guimauves sur le dessus et répartir la chapelure de graham dans les moules. Verser le reste du chocolat sur le dessus et congeler.
