Sauce à pizza facile
Cette sauce à pizza est toute simple, et la plupart de ces ingrédients se trouvent probablement déjà dans votre garde-manger. Faites une grande quantité et mettez le reste en conserve pour une utilisation ultérieure.

Ingrédients
- 480 ml (2 tasses) d'eau
- 340 g (12 onces) de pâte de tomate
- 2 gousses d'ail pelées
- 4 cuillères à thé de poudre d'oignon
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- 1 cuillère à thé d'origan séché
- 1 c. à thé de basilic séché
Instructions
- Mettre l'eau, la pâte de tomates, l'ail et la poudre d'oignon dans le récipient Vitamix, puis verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant une minute.
- Transférer le mélange dans une marmite à sauce et ajouter les ingrédients supplémentaires. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes.