La plupart des gens sont conscients de l'importance des bactéries saines pour une bonne digestion. Mais saviez-vous que chaque partie de votre corps abrite une communauté unique de microbes ? En fait, selon le site Centre d'apprentissage des sciences génétiques de l'université de l'Utah, les gènes des microbes qui vivent dans ou sur votre corps sont environ 100 fois plus nombreux que les gènes humains. Et même s'il est vrai que certains microbes peuvent être nuisibles, la plupart des bactéries qui vivent dans ou sur votre corps sont vitales pour votre santé. Voici ce que vous devriez également savoir.
Pourquoi des bactéries saines sont-elles importantes ?
Les bactéries sont importantes pour une myriade de raisons. Par exemple, les microbes du gros intestin produisent des vitamines que vous ne pouvez pas fabriquer vous-même, vous aident à digérer des aliments que vous ne pouvez pas décomposer et extraient des nutriments qui, autrement, ne feraient que passer par le tube digestif. Les bactéries amies qui vivent dans vos sinus vous protègent du rhume et de la grippe, et les microbes qui vivent sur votre peau la gardent saine et sans crevasses en la protégeant des substances nocives.
Les chercheurs étudient les microbes depuis des années et les progrès récents de la technologie moléculaire ont permis d'identifier et de caractériser de nombreuses nouvelles espèces qui vivent au sein de l'homme. Les scientifiques explorent également différentes façons d'utiliser les bactéries bénéfiques pour traiter des problèmes de santé tels que l'asthme, les allergies, les maladies auto-immunes et bien d'autres.
4 règles simples à suivre
Un régime alimentaire sain et pauvre en sucres peut contribuer à la santé de vos bonnes bactéries. Pour vous assurer que vos communautés bactériennes sont florissantes, suivez ces quatre règles simples :
Ne prenez des antibiotiques que lorsque c'est absolument nécessaire
Les antibiotiques sont un médicament important et peuvent sauver des vies. Cependant, l'utilisation d'antibiotiques peut créer un déséquilibre dans vos colonies de bactéries saines, ce qui peut entraîner des effets secondaires tels que la diarrhée, une infection à levures, des éruptions cutanées et d'autres complications. Les antibiotiques tuent toutes les bactéries, y compris vos bactéries saines résidentes. Veillez donc à ne prendre des antibiotiques qu'en cas d'absolue nécessité et pour une courte période.
Évitez d'utiliser des produits antibactériens
Selon le site de la Food and Drug Administration américaine, il n'existe pas suffisamment de preuves pour démontrer que les savons et les produits de lavage antibactériens sont plus efficaces pour prévenir les maladies que le simple fait de se laver les mains avec de l'eau et du savon. Il en va de même pour les nettoyants antibactériens pour surfaces. Les microbes qui vivent dans et sur votre corps sont influencés par l'environnement dans lequel vous vivez, de sorte que le fait de désinfecter constamment votre maison pourrait nuire à vos bonnes bactéries. Essayez d'éviter d'acheter des nettoyants ménagers antibactériens et utilisez plutôt des alternatives naturelles, comme le vinaigre, le bicarbonate de soude, le gros sel et le peroxyde d'hydrogène.
Mangez des aliments qui contiennent des bactéries bénéfiques
Les bactéries saines ont besoin d'être remplacées et soutenues régulièrement car elles peuvent facilement être tuées par le stress, une mauvaise alimentation et les produits chimiques toxiques. Manger des aliments qui contiennent des bactéries bénéfiques est un excellent moyen de soutenir vos colonies bactériennes. Le yaourt est un aliment macrobiotique populaire, largement disponible dans les épiceries. Lorsque vous achetez un yogourt, choisissez un yogourt nature sans sucre ajouté. Assurez-vous également qu'il contient des bactéries actives vivantes. D'autres excellentes sources de probiotiques sont le kéfir, les légumes cultivés comme la choucroute, les cornichons et le kimchi, la pâte miso et le kombucha.
Mangez plus de plantes
Les aliments d'origine végétale contribuent à promouvoir la santé de vos colonies bactériennes existantes en leur apportant des nutriments. Par exemple, les artichauts, les poireaux, les oignons, les asperges et les bananes sont riches en inuline, une fibre insoluble qui soutient la microflore du côlon. Les légumes à feuilles vertes, tels que les épinards, le chou frisé, la bette à carde, le chou cavalier et d'autres, aident à nourrir les bonnes bactéries en fournissant une molécule de sucre unique appelée sulfoquinovose.
Bien qu'il soit très important de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de base, les microbes ne sont pas quelque chose que vous devez éviter à tout prix. Au contraire, vous devriez essayer de vivre dans un environnement équilibré qui favorise la santé de ces minuscules créatures, ce qui peut, à son tour, vous aider à vivre une vie plus saine.
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