Vinagreta balsámica con queso parmesano
Un fuerte y ácido aderezo o una marinada con cierto sabor a queso ideal para marinar pollo.
Ingredientes
- ¼ de taza (60 ml) de vinagre balsámico
- 1 limón amarillo pelado
- 2 dientes de ajo pequeños
- 6 cucharadas (20 g) de hojas frescas de albahaca
- ½ taza (40 g) de parmesano de soya o queso parmesano
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de sal (opcional)
- 1 taza (240 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta emulsionar.
Ingredientes
- 30 ml (2 cucharadas) de vinagre balsámico
- ½ limón amarillo pelado
- 1 diente de ajo pelado
- 3 cucharadas (10 g) de hojas frescas de albahaca
- ¼ taza (20 g) de parmesano de soya [o queso parmesano]
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- ½ taza (120 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta emulsionar.
Ingredientes
- 30 ml (2 cucharadas) de vinagre balsámico
- ½ cucharada
- 1 diente de ajo pequeño
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- 3 cucharadas (10 g) de hojas frescas de albahaca
- ¼ de taza (20 g) de parmesano de soya o queso parmesano
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ½ taza (120 ml) de aceite de oliva extra virgen (opcional)
Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 segundos o hasta emulsionar.
Ingredientes
- 30 ml (2 cucharadas) de vinagre balsámico
- ½ cucharada
- 1 diente de ajo pequeño
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- 3 cucharadas (10 g) de hojas frescas de albahaca
- ¼ de taza (20 g) de parmesano de soya o queso parmesano
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ½ taza (120 ml) de aceite de oliva extra virgen (opcional)
Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 segundos o hasta emulsionar.
Ingredientes
- 30 ml (2 cucharadas) de vinagre balsámico
- ½ cucharada
- 1 diente de ajo pequeño
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- 3 cucharadas (10 g) de hojas frescas de albahaca
- ¼ de taza (20 g) de parmesano de soya o queso parmesano
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ½ taza (120 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Introduzca el resto de los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y coloque bien la base de las cuchillas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 segundos o hasta emulsionar.
Ingredientes
- 30 ml (2 cucharadas) de vinagre balsámico
- ½ limón amarillo pelado
- 1 diente de ajo pelado
- 1 cucharadita de sal (opcional)
- 3 cucharadas (10 g) de hojas frescas de albahaca
- ¼ taza (20 g) de parmesano de soya [o queso parmesano]
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ½ taza (120 ml) de aceite de oliva extra virgen
Instrucciones
- Introduzca el resto de los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y coloque bien la base de las cuchillas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta emulsionar.
