Mantequilla sin nueces

Ideal para quienes padecen alergia a las nueces. Una delicia para untar que combina semillas, aceite de girasol y un toque de miel.

No-Nut Butter

Ingredientes

  • 2 ½ tazas (320 g) de semillas de girasol tostadas sin sal
  • ½ taza (72 g) de linaza
  • ¼ cup (18 g) sesame seeds, toasted
  • ½ taza (120 ml) de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de miel (opcional)
  • ¼ de cucharadita de sal (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Run the Nut Butter Program or start the blender on its lowest speed, then quickly increase to its highest speed.  Blend for 60 seconds, using the tamper to push ingredients toward the blades.

Notas del chef

  • Using roasted seeds is essential to getting a perfectly creamy texture.

Ingredientes

  • 2 ½ tazas (320 g) de semillas de girasol tostadas sin sal
  • ½ taza (72 g) de linaza
  • ¼ cup (18 g) sesame seeds, toasted
  • ½ taza (120 ml) de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de miel (opcional)
  • ¼ de cucharadita de sal (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Run the Nut Butter Program or start the blender on its lowest speed, then quickly increase to its highest speed.  Blend for 60 seconds, using the tamper to push ingredients toward the blades.

Notas del chef

  • Using roasted seeds is essential to getting a perfectly creamy texture.

Ingredientes

  • 2 ½ tazas (320 g) de semillas de girasol tostadas sin sal
  • ½ taza (72 g) de linaza
  • ¼ cup (18 g) sesame seeds, toasted
  • ½ taza (120 ml) de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de miel (opcional)
  • ¼ de cucharadita de sal (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Run the Nut Butter Program or start the blender on its lowest speed, then quickly increase to its highest speed.  Blend for 60 seconds, using the tamper to push ingredients toward the blades.

Notas del chef

  • Using roasted seeds is essential to getting a perfectly creamy texture.