Salsa de aguacate afrutada

Esta mezcla exótica de frutas y vegetales combina perfecto con pescado a la parrilla que realza su color y sabor.

Fruity Avocado Salsa

Ingredientes

  • 4 aguacates (560 g) pelados, deshuesados y partidos a la mitad
  • 2 kiwis pequeños (100 g) pelados
  • 6 fresas medianas (72 g)
  • 1 rodaja (80 g) de piña cortada a la mitad
  • 1 rebanada (4 g) de naranja, con un espesor de 1/4 de pulgada con cáscara
  • 2 rebanadas (20 g) de cebolla morada pelada
  • 1 limón verde pelado y cortado a la mitad
  • ½ cucharadita de sal (opcional)
  • ½ cucharadita de salsa picante (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela a la velocidad 2. Licúe durante 15 a 20 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
  3. La mezcla no debe quedar totalmente licuada. Déjela con trocitos y sírvala como dip para acompañar sus galletas o totopos favoritos.

Ingredientes

  • 2 aguacates (280 g) pelados, deshuesados y partidos a la mitad
  • 1 kiwi pequeño (50 g) partido a la mitad y pelado
  • 3 fresas medianas (36 g)
  • ½ rebanada (40 g) de piña
  • 1 rebanada (2 g) de naranja, con un espesor de 1/8 de pulgada con cáscara
  • 1 rebanada (10 g) de cebolla morada pelada
  • ½ lima pelada
  • ¼ de cucharadita de sal (opcional)
  • ¼ de cucharadita de salsa picante (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela a la velocidad 2. Licúe durante 15 a 20 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
  3. La mezcla no debe quedar totalmente licuada. Déjela con trocitos y sírvala como dip para acompañar sus galletas o totopos favoritos.

Ingredientes

  • 2 aguacates (280 g) pelados, deshuesados y partidos a la mitad
  • 1 kiwi pequeño (50 g) partido a la mitad y pelado
  • 3 fresas medianas (36 g)
  • ½ rebanada (40 g) de piña
  • 1 rebanada (2 g) de naranja, con un espesor de 1/8 de pulgada con cáscara
  • 1 rebanada (10 g) de cebolla morada pelada
  • ½ lima pelada
  • ¼ cucharada de sal (opcional)
  • ¼ de cucharadita de salsa picante (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela a la velocidad 2. Licúe durante 15 a 20 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
  3. La mezcla no debe quedar totalmente licuada. Déjela con trocitos y sírvala como dip para acompañar sus galletas o totopos favoritos.

Ingredientes

  • 2 aguacates (280 g) pelados, deshuesados y partidos a la mitad
  • 1 kiwi pequeño (50 g) partido a la mitad y pelado
  • 3 fresas medianas (36 g)
  • ½ rebanada (40 g) de piña
  • 1 rebanada (2 g) de naranja, con un espesor de 1/8 de pulgada con cáscara
  • 1 rebanada (10 g) de cebolla morada pelada
  • ½ lima pelada
  • ¼ de cucharadita de sal (opcional)
  • ¼ de cucharadita de salsa picante (opcional)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela a la velocidad 2. Licúe durante 15 a 20 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
  3. La mezcla no debe quedar totalmente licuada. Déjela con trocitos y sírvala como dip para acompañar sus galletas o totopos favoritos.