Saltar al contenido principal

Ajo picado

Para qué complicarse picando ajo con la mano si su Vitamix lo puede hacer más fácil y más rápido.
Chopped Garlic Thumbnail.jpg

Enviado por:

Datos de interés: Sin gluten , Sano para el corazón , Apto para dieta Keto , Baja en calorías , Bajo en sodio , Mediterránea , Nutritarian , Alimentos crudos , vegano , vegetariano

Rinde:

1 cucharada

Tiempo de preparación:

5 minutos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Rinde:

4 porciones (¼ taza)

Tiempo de preparación:

10 minutos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Rinde:

8 porciones (75 g)

Tiempo de preparación:

10 minutos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Ingredientes

  • 3 dientes de ajo medianos pelados

Instrucciones

  1. Coloque el ajo en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 5, oprima el botón de pulsos y suéltelo rápidamente. Pulse unas 4 veces más o hasta lograr la consistencia deseada.

Ingredientes

  • 8 dientes de ajo (35 g) pelados

Instrucciones

  1. Coloque el ajo en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 6. Pulse de 4 a 6 veces o hasta que el ajo esté picado, o hasta obtener la consistencia deseada.

Ingredientes

  • ½ taza (75 g) de dientes de ajo pelados

Instrucciones

  1. Coloque los dientes de ajo en la jarra de la Vitamix en el orden indicado y cierre la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 3. Pulse 5 a 10 veces o hasta que se logre la consistencia deseada.  

Notas del chef

  • 1/2 taza de ajo es una cantidad mínima para esta jarra.