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Harina común libre de gluten

Una excelente harina multiuso para hornear alimentos sin gluten.
All-Purpose Gluten Free Flour

Enviado por:

Datos de interés: Sin gluten , Bajo en sodio , vegano , vegetariano

Rinde:

3 porciones (360 g)

Tiempo de preparación:

10 minutos 30 segundos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Rinde:

3 porciones (360 g)

Tiempo de preparación:

10 minutos 30 segundos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Rinde:

3 porciones (360 g)

Tiempo de preparación:

10 minutos 30 segundos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Rinde:

3 porciones (360 g)

Tiempo de preparación:

10 minutos 30 segundos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Rinde:

1 porción (115 g)

Tiempo de preparación:

10 minutos 30 segundos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Rinde:

1 porción (115 g)

Tiempo de preparación:

10 minutos 30 segundos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Rinde:

3 porciones (360 g)

Tiempo de preparación:

10 minutos 30 segundos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Ingredientes

  • 2 cups (300 g) white rice
  • ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
  • ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca

Instrucciones

  1. Place white rice into the Vitamix container and secure lid.
  2. Start the blender on its lowest speed and increase to its highest speed. Blend for 30 seconds 
  3. Remove the lid plug and add the starches.  Pulse 5-7 times to combine or until ingredients are incorporated.

Notas del chef

Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.

Ingredientes

  • 2 cups (300 g) white rice
  • ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
  • ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca

Instrucciones

  1. Place white rice into the Vitamix container and secure lid.
  2. Start the blender on its lowest speed and increase to its highest speed. Blend for 30 seconds 
  3. Remove the lid plug and add the starches.  Pulse 5-7 times to combine or until ingredients are incorporated.

Notas del chef

Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.

Ingredientes

  • 2 cups (300 g) white rice
  • ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
  • ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca

Instrucciones

  1. Place white rice into the Vitamix container and secure lid.
  2. Start the blender on its lowest speed and increase to its highest speed. Blend for 30 seconds 
  3. Remove the lid plug and add the starches.  Pulse 5-7 times to combine or until ingredients are incorporated.

Notas del chef

Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.

Ingredientes

  • 2 cups (300 g) white rice
  • ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
  • ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca

Instrucciones

  1. Place white rice into the Vitamix container and secure lid.
  2. Start the blender on its lowest speed and increase to its highest speed. Blend for 30 seconds 
  3. Remove the lid plug and add the starches.  Pulse 5-7 times to combine or until ingredients are incorporated.

Notas del chef

Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.

Ingredientes

  • ½ taza (75 g) de arroz blanco
  • ¼ de taza (25 g) de fécula de papa
  • ⅛ de taza (15 g) de fécula de tapioca

Instrucciones

  1. Coloque el arroz blanco en la jarra de la Vitamix y asegure la base de las aspas.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela hasta llegar a la máxima.  Licúe durante 30 segundos.   Coloque la harina de arroz blanco en un tazón, agregue los almidones y revuelva para combinar.  

Notas del chef

  • Use in place of regular flour 1:1 in a recipe

Ingredientes

  • ½ taza (75 g) de arroz blanco
  • ¼ de taza (25 g) de fécula de papa
  • ⅛ de taza (15 g) de fécula de tapioca

Instrucciones

  1. Coloque el arroz blanco en la jarra de la Vitamix y asegure la base de las aspas.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela hasta llegar a la máxima.  Licúe durante 30 segundos.   Coloque la harina de arroz blanco en un tazón, agregue los almidones y revuelva para combinar.  

Ingredientes

  • 2 cups (300 g) white rice
  • ⅔ de taza (80 g) de fécula de papa
  • ⅓ de taza (40 g) de fécula de tapioca

Instrucciones

  1. Place white rice into the Vitamix container and secure lid.
  2. Run the Grain Grinding Program or start the blender on its lowest speed, then increase to its highest speed.  Blend for 60 seconds, or until desired consistency is reached.
  3. Remove the lid plug and add the starches.  Pulse 5-7 times to combine or until ingredients are incorporated.

Notas del chef

  • Use en lugar de la harina tradicional en una proporción de 1 a 1.