La différence réside dans le mélange

Précision

Comme la principale raison pour laquelle les gens achètent un mélangeur est de faire des smoothies, il est important de pouvoir obtenir le résultat escompté. Que vous préfériez un mélange glacé ou une purée parfaitement lisse, rempli d'éléments nutritifs avec des légumes ou une gâterie fruitée et légère, les smoothies Vitamix vous offrent un mélange homogène et délicieux à chaque gorgée.

Ce n'est pas tout

Nous avons perfectionné l'art de transformer des fruits et des légumes entiers en mélanges crémeux sans aucun morceau. Vous pourriez dire que nous avons atteint la perfection au niveau des smoothies et vous auriez raison. Mais ce n'est qu'une partie de l'histoire.

Il y a toute une gamme de textures à découvrir entre une texture avec des morceaux ou une texture lisse et chaque mélangeur Vitamix peut vous y mener.

Chopping — Hacher

Quelques coups de puissance peuvent facilement hacher grossièrement des ingrédients afin de créer des trempettes, des soupes et des sauces contenant des morceaux, et ce, sans aucun coup de couteau.

Grinding — Moudre

Avec la douce rotation d'un cadran, transformez des noix rôties en beurre maison et des grains entiers en farine sans gluten.

Puréeing — Réduire en purée

Les chefs adorent Vitamix pour ses purées lisses. Mélangez des ingrédients entiers avec une petite quantité d'eau ou de liquide de cuisson pour une perfection soyeuse.

Whole-Food Juicing — Préparation de jus frais

Les jus de fruits entiers mélangent le fruit complet, conservant ainsi toutes ses fibres nutritives et ses bienfaits sur la santé.

Commande de vitesse

Utilisez la commande de vitesse variable pour sélectionner la vitesse de la lame et la texture de chaque mélange, des purées onctueuses aux salsas avec de gros morceaux. La fonction Pulse vous offre un rapide coup de puissance, vous permettant ainsi de hacher des ingrédients ou de rehausser des breuvages.

Mélange automatisé

Des réglages programmés assurent une simplicité du nettoyage, une commodité de fonctionnement autonome et des résultats constants pour une variété de recettes.

Créez chaque texture

Les vitesses variables vous permettent d'affiner chaque texture avec la précision culinaire, de la plus onctueuse des purées à la plus consistante des soupes.

« J'adore vraiment mon mélangeur Vitamix! Auparavant, j'avais une autre marque de mélangeur et il donnait une texture granuleuse aux smoothies. Cela n'est jamais arrivé avec le mélanger Vitamix!!! Je consomme beaucoup plus de légumes verts que je ne consommais pas avant… »
Laura Johnson, adepte Facebook

Dans les coulisses

Chaque facette du récipient Vitamix est conçue pour créer notre vortex contrôlé de façon unique, faisant automatiquement revenir les ingrédientsvers les lames. Alors plutôt que de simplement espérer que les ingrédients trouvent leur chemin à travers le mélange, Vitamix ne leur laisse pas le choix.

« L'appareil Vitamix réduit en purée et pulvérise facilement. Mes smoothies comportent parfois du quinoa, des graines de chia, du brocoli, du céleri et d'autres ingrédients difficiles à mélanger. Il n'y a jamais de résidus de légumes verts dans mes smoothies, et les pépins et les graines ne sont jamais oubliés. Des smoothies parfaits. »
Anonyme, Coral, New Jersey, États-Unis

Construit pour durer

A bargain blender's not a bargain if it doesn't last.

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Les textures que vous voulez à partir d'ingrédients que vous aimez

Grâce à une gamme de produits conçus avec la durabilité en tête, Vitamix vous permet d'inclure facilement plus d'aliments complets – et plus de saveur – dans chaque repas, tout en réduisant les déchets alimentaires. Vous n'avez qu'à choisir la gamme de produits ci-dessous qui convient à vos portions et à votre espace de comptoir, et nous vous guiderons par la suite.