Sauce pour sauté au basilic thaï
Le basilic sucré lie cette sauce pour sauté avec une touche unique, ce qui en fait un excellent complément à vos recettes de déjeuner ou de dîner.

Ingrédients
- 1/2 tasse (15 g) de feuilles de basilic frais
- 2 c. à soupe (30 ml) de sauce de soja
- 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre blanc distillé
- 2 c. à thé de sauce végétalienne au poisson
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sauce aux haricots noirs
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller la base de lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes. Réserver jusqu'à l'utilisation ou réfrigérer.