Obtenez 20 $ de rabais
Pour les commandes de 300 $ ou plus. Certaines exclusions pourraient s'appliquer.
Soyez le premier à connaître les offres de Noël, les recettes de saison et les conseils de mélange.
Barres protéinées au beurre d’arachide [mélangeur à immersion]
Ne vous compliquez plus la vie pour le petit-déjeuner ou le goûter avec cette recette satisfaisante, qui contient des protéines et des fibres d'origine végétale qui vous rassasieront et vous donneront de l'énergie pour vous permettre d'attaquer la journée.
Cette recette peut uniquement être réalisée avec le mélangeur à main.
Ingrédients
- 396 g (1½ tasse) de beurre d'arachides
- 1 ½ tasse (160 g) de poudre de protéines végétales
- 112 g (⅓ tasse) de nectar d'agave
- 120 ml (½ tasse) d'eau
- 112 g (1 tasse) de farine d'amande
- 80 g (⅓ tasse) de pépites de chocolat végétaliennes
- ½ cuillère à soupe d'huile de noix de coco
Instructions
- Placer le sirop d’agave, le beurre d’arachide, la poudre de protéines et la farine d’amande dans un grand bol à mélanger.
- Démarrez le fouet d'immersion à sa vitesse la plus basse. Déplacer lentement le fouet pour mélanger les ingrédients pendant 30 à 40 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une texture lisse. Transférer le mélange dans un moule de cuisson 8x8 po (20 cm) ou 9x9 (23 cm) tapissé de papier parchemin et presser le mélange dans le moule, lisser le dessus.
- Ajouter les pépites de chocolat dans un petit bol allant au micro-ondes et faites fondre au micro-ondes en remuant progressivement. Mélanger l'huile de noix de coco et verser le mélange de chocolat uniformément sur les barres. Congeler pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
- Découpez les barres en 16 carrés. Servir immédiatement ou réfrigérer jusqu'au moment de servir.
