En raison des tarifs récents, les produits sont temporairement indisponibles à l'achat sur le site Vitamix.com. Vérifiez auprès de votre détaillant local pour la disponibilité.
Vinaigrette au sésame et à l'orange
Cette vinaigrette pour salade se marie parfaitement à une salade verte nourrissante, mais pourrait également être utilisée avec une salade avec grains entiers.

Soumise par : Vitamix
Intérêt culinaire : Sans gluten , Faible en sodium , Végétalien , Végétarien
Donne :
Durée totale :
10 minutes 30 secondes
Imprimer :
Difficulté :
Simple
Enregistrer dans :
Donne :
Durée totale :
10 minutes 30 secondes
Imprimer :
Difficulté :
Simple
Enregistrer dans :
Donne :
Durée totale :
10 minutes
Imprimer :
Difficulté :
Simple
Enregistrer dans :
Donne :
Durée totale :
10 minutes 30 secondes
Imprimer :
Difficulté :
Simple
Enregistrer dans :
Donne :
Durée totale :
10 minutes 30 secondes
Imprimer :
Difficulté :
Simple
Enregistrer dans :
Donne :
Durée totale :
10 minutes 30 secondes
Imprimer :
Difficulté :
Simple
Enregistrer dans :
Ingrédients
- ¼ tasse (60 ml) de vinaigre de cidre de pomme
- 2 (500 g) grosses oranges, pelées
- ¼ tasse (30 g) de graines de sésame grillées (utilisation divisée)
- ⅓ tasse (40 g) de noix de cajou crues et non salées
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
Instructions
- Dans l'ordre indiqué, mettre le cidre de pomme, les oranges, ⅛ tasse (15 g) des graines de sésame, les noix de cajou et le jus de citron dans le récipient Vitamix et verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée. Ajouter à la vinaigrette ⅛ de tasse supplémentaire de graines de sésame grillées.
Remarques du chef
- Cette vinaigrette polyvalente peut être ajoutée à plusieurs plats. Le Vitamix pulvérise les graines de sésame et les noix de cajou pour créer une vinaigrette crémeuse. Riche en vitamines, en protéines et en acides gras oméga-3 sains, qui n'aimerait pas une vinaigrette avec seulement 5 ingrédients (riches en nutriments!)?
Ingrédients
- ¼ tasse (60 ml) de vinaigre de cidre de pomme
- 2 (500 g) grosses oranges, pelées
- ¼ tasse (30 g) de graines de sésame grillées (utilisation divisée)
- ⅓ tasse (40 g) de noix de cajou crues et non salées
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
Instructions
- Dans l'ordre indiqué, mettre le cidre de pomme, les oranges, ⅛ tasse (15 g) des graines de sésame, les noix de cajou et le jus de citron dans le récipient Vitamix et verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée. Ajouter à la vinaigrette ⅛ de tasse supplémentaire de graines de sésame grillées.
Remarques du chef
- Cette vinaigrette polyvalente peut être ajoutée à plusieurs plats. Le Vitamix pulvérise les graines de sésame et les noix de cajou pour créer une vinaigrette crémeuse. Riche en vitamines, en protéines et en acides gras oméga-3 sains, qui n'aimerait pas une vinaigrette avec seulement 5 ingrédients (riches en nutriments!)?
Ingrédients
- ¼ tasse (60 ml) de vinaigre de cidre de pomme
- 2 c. à soupe (500 g) de grosses oranges pelées
- ¼ tasse (30 g) de graines de sésame grillées (utilisation divisée)
- ⅓ tasse (40 g) de noix de cajou crues et non salées
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
Instructions
- Dans l'ordre indiqué, mettre le cidre de pomme, les oranges, ⅛ tasse (15 g) des graines de sésame, les noix de cajou et le jus de citron dans le récipient Vitamix et verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
- Ajouter à la vinaigrette ⅛ de tasse supplémentaire de graines de sésame grillées.
- Cette vinaigrette polyvalente peut être ajoutée à plusieurs plats. L'appareil Vitamix pulvérise les graines de sésame et les noix de cajou pour obtenir une vinaigrette crémeuse.
Remarques du chef
Cette vinaigrette composée seulement de 5 ingrédients est une excellente source de vitamines, de protéines et de graisses oméga-3 saines.
Ingrédients
- ⅛ tasse (30 ml) de vinaigre de cidre de pomme
- 1 (500 g) grosse orange, pelée et coupée en quartiers
- ⅛ tasse (15 g) de graines de sésame grillées (utilisation divisée)
- 2 c. à soupe (20 g) de noix de cajou crues et non salées
- ½ cuillère à soupe de jus de citron frais
Instructions
- Placer le cidre de pomme, les oranges, la moitié des graines de sésame grillées, les noix de cajou et le jus de citron dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et fixez la base de la lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
Remarques du chef
- Cette vinaigrette est très polyvalente et peut être utilisée dans plusieurs styles de plats. Le Vitamix pulvérise le sésame et la noix de cajou pour créer une vinaigrette crémeuse.
Ingrédients
- ½ tasse (120 ml) de vinaigre de cidre de pomme
- 4 (1 kg) grosses oranges, pelées
- ½ tasse (60 g) de graines de sésame grillées (utilisation divisée)
- ⅔ tasse (80 g) de noix de cajou, crues, non salées
- 2 c. à soupe (30 ml)) de jus de citron frais
Instructions
- Dans l'ordre indiqué, mettre le cidre de pomme, les oranges, 1/4 tasse (30 g) des graines de sésame, les noix de cajou et le jus de citron dans le récipient Vitamix et verrouiller le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée. Ajouter à la vinaigrette ¼ de tasse supplémentaire de graines de sésame grillées.
Remarques du chef
- Cette vinaigrette polyvalente peut être ajoutée à plusieurs plats. Le Vitamix pulvérise les graines de sésame et les noix de cajou pour créer une vinaigrette crémeuse. Riche en vitamines, en protéines et en acides gras oméga-3 sains, qui n'aimerait pas une vinaigrette avec seulement 5 ingrédients (riches en nutriments!)?
Ingrédients
- ⅛ tasse (30 ml) de vinaigre de cidre de pomme
- 1 (500 g) grosse orange, pelée et coupée en quartiers
- ⅛ tasse (15 g) de graines de sésame grillées (utilisation divisée)
- 2 c. à soupe (20 g) de noix de cajou crues et non salées
- ½ cuillère à soupe de jus de citron frais
Instructions
- Placer le cidre de pomme, les oranges, la moitié des graines de sésame grillées, les noix de cajou et le jus de citron dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué et fixez la base de la lame.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée.
Remarques du chef
- Cette vinaigrette est très polyvalente et peut être utilisée dans plusieurs styles de plats. Le Vitamix pulvérise le sésame et la noix de cajou pour créer une vinaigrette crémeuse.
Informations nutritionnelles
Taille des portions | 1 portion (22 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 20 |
Matière grasse totale | 1 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 3 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Sucres | 2 g |
Protéines | 1 g |
Taille des portions | 1 portion (22 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 20 |
Matière grasse totale | 1 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 3 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Sucres | 2 g |
Protéines | 1 g |
Taille des portions | 1 portion (22 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 20 |
Matière grasse totale | 1 g |
Total des glucides | 3 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Sucres | 2 g |
Protéines | 1 g |
Taille des portions | 1 portion (22 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 20 |
Matière grasse totale | 1 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 3 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Sucres | 2 g |
Protéines | 1 g |
Taille des portions | 1 portion (22 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 20 |
Matière grasse totale | 1 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 3 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Sucres | 2 g |
Protéines | 1 g |
Taille des portions | 1 portion (22 g) |
Quantité par portion | |
Calories | 20 |
Matière grasse totale | 1 g |
Cholestérol | 0 mg |
Sodium | 0 mg |
Total des glucides | 3 g |
Fibres alimentaires | 1 g |
Sucres | 2 g |
Protéines | 1 g |