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Café Lait écrémé Mousse

Préparez une délicieuse boisson de qualité barista dans votre propre maison à l’aide du disque Aer.
Coffee Foam Hero

Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Faible en calories , Faible en sodium , Végétarien

Allergènes : Produits laitiers

Donne :

12 portions (360 ml)

Durée totale :

10 minutes 25 secondes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Simple

Enregistrer dans :

Livre de recettes

Ingrédients

  • ½ tasse (120 ml) de lait écrémé
  • 1 c. à soupe de sucre granulé [ou facultatif]
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de poudre d'espresso instantané
  • ½ cuillère à thé de poudre de cacao

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient à disque Aer® dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Exécuter le programme Mousse froide ou u démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'à la Variable 6. Mélanger pendant 15 secondes. Une mousse épaisse mais versable devrait se former. Servir immédiatement.