Purée de pommes et de haricots noirs

Ce délicieux plat est une bonne façon d'ajouter les bienfaits nutritifs des haricots à l'alimentation de votre enfant. Lorsque celui-ci aura l'âge approprié, pilez un haricot noir pour l'aider à apprendre à mastiquer.

Ingrédients

  • ½ tasse (75 g) de pommes, pelées, coupées en dés, grillées et refroidies
  • ½ tasse (85 g) de haricots noirs, refroidis
  • 60 ml (¼ tasse) de lait maternel ou du lait de votre choix

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1 ou le programme « Purée  8 oz » (si disponible).
  3. Démarrer l'appareil, augmenter lentement la vitesse jusqu'au maximum et laisser mélanger pendant 1 minute, ou démarrer l'appareil et laisser le programme « Purée 8 oz » faire son travail.