Le chef Jim Perko utilise un appareil Vitamix pour aider les gens à faire de vrais changements durables dans leur régime et dans leur mode de vie en général.
« Si vous pouvez montrer aux gens comment le fait de manger les bons aliments les aidera à se sentir mieux et à avoir plus d’énergie, vous susciterez en eux le désir de maintenir un mode de vie sain. »
Après avoir concouru avec l'équipe olympique culinaire américaine de 1976 et remporté des médailles dans de nombreuses autres compétitions prestigieuses à travers le monde, le chef Jim Perko, CEC, AAC a commencé sa vie professionnelle dans l'industrie hôtelière, accédant au poste de chef exécutif d'un grand hôtel haut de gamme. . Mais ce n'est qu'en 1985, lorsqu'il s'est tourné vers les soins de santé, qu'il a trouvé sa véritable passion.
Le chef Perko travaille maintenant dans des programmes d'éducation au bien-être en milieu hospitalier où il utilise le Vita-Prep 3 pour montrer aux gens comment préparer des aliments sains au goût délicieux. Il conseille aux participants d'éviter de penser aux aliments qu'ils ne devraient pas manger et de se concentrer plutôt sur les aliments qu'ils devraient manger, en trouvant des façons créatives et savoureuses de les préparer.
« L’appareil Vitamix est un excellent outil pour aider les gens à manger sainement sans avoir à effectuer de nombreuses tâches difficiles pour y arriver. Je peux faire beaucoup de recettes avec l’appareil Vitamix, ce qui me permet de gagner du temps et de produire d’excellents résultats. », a déclaré Perko.
Un des éléments les plus satisfaisants du travail de Perko est de voir les participants de son programme faire de vrais changements durables dans leur régime et renforcer leur santé, leur énergie et leur sentiment vitalité. « Mon objectif est d’aider les gens à entreprendre un mode de vie sain et un mélangeur Vitamix est l’outil idéal pour y parvenir facilement ».
Articles connexes
Trouver un distributeur local
Trouvez le détaillant commercial Vitamix le plus près de chez vous afin de vous procurer l'appareil dont votre entreprise a besoin.
Articles
Lisez des histoires de réussite de professionnels de la restauration.