Smoothie para campeones
Una dosis de energía que lo mantendrá alerta todo el día. Esta deliciosa bebida le hace honor a su nombre.

Ingredientes
- 120 ml (½ taza) de agua
- 1 plátano mediano (125 g) pelado
- ½ taza (30 g) de melón en trozos
- ½ zanahoria pequeña (30 g)
- ¼ naranja mediana (40 g) pelada
- ¼ de limón amarillo pelado
- ⅛ de cucharadita de nuez moscada molida
- 1 rebanada de piña (75 g) pelada y partida a la mitad
- 2 dátiles sin hueso o 1 cucharada de miel (opcional)
- 2 tazas (260 g) de cubos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Ejecute el programa para smoothies o encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Notas del chef
- Una cucharada de proteína de chocolate en polvo es una buena incorporación a esta receta.