Cosmopolitan helado
Este ponche de frutas se hace tradicionalmente en Navidad y se puede servir caliente. Hemos hecho una versión con fruta entera, pero para un estilo menos espeso, no dude en colarlo.
Ingredientes
- 1 taza (100 g) de arándanos rojos frescos
- ¾ de taza (180 ml) de vodka
- ½ taza (120 ml) de triple seco
- 2 limones verdes pelados
- 4 tazas (520 g) de cubos de hielo
- ¼ de taza (60 ml) de jarabe de dátil o miel
Instrucciones
- Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 20 a 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Ingredientes
- 1 taza (100 g) de arándanos rojos frescos
- ¾ de taza (180 ml) de vodka
- ½ taza (120 ml) de triple seco
- 2 limones verdes pelados
- 4 tazas (520 g) de cubos de hielo
- ¼ de taza (60 ml) de jarabe de dátil o miel
Instrucciones
- Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 20 a 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Ingredientes
- ½ taza (50 g) de arándanos frescos
- 3 onzas (90 ml) de vodka
- 2 onzas (60 ml) de triple sec
- ½ limón verde pelado
- 2 tazas (260 g) de cubos de hielo
- 2 cucharadas (40 g) de jarabe de dátil o miel
Instrucciones
- Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 20 a 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
Ingredientes
- ½ taza (50 g) de arándanos frescos
- 3 onzas (90 ml) de vodka
- 2 onzas (60 ml) de triple sec
- ½ limón verde pelado
- 2 tazas (260 g) de cubos de hielo
- 2 cucharadas (40 g) de jarabe de dátil o miel
Instrucciones
- Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 20 a 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.