Cosmopolitan helado

Este ponche de frutas se hace tradicionalmente en Navidad y se puede servir caliente. Hemos hecho una versión con fruta entera, pero para un estilo menos espeso, no dude en colarlo.

Frosted Cosmopolitan

Ingredientes

  • 1 taza (100 g) de arándanos rojos frescos
  • ¾ de taza (180 ml) de vodka
  • ½ taza (120 ml) de triple seco
  • 2 limones verdes pelados
  • 4 tazas (520 g) de cubos de hielo
  • ¼ de taza (60 ml) de jarabe de dátil o miel

Instrucciones

  1. Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
  2. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  4. Licúe durante 20 a 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

Ingredientes

  • 1 taza (100 g) de arándanos rojos frescos
  • ¾ de taza (180 ml) de vodka
  • ½ taza (120 ml) de triple seco
  • 2 limones verdes pelados
  • 4 tazas (520 g) de cubos de hielo
  • ¼ de taza (60 ml) de jarabe de dátil o miel

Instrucciones

  1. Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
  2. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  4. Licúe durante 20 a 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

Ingredientes

  • ½ taza (50 g) de arándanos frescos
  • 3 onzas (90 ml) de vodka
  • 2 onzas (60 ml) de triple sec
  • ½ limón verde pelado
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo
  • 2 cucharadas (40 g) de jarabe de dátil o miel

Instrucciones

  1. Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
  2. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  4. Licúe durante 20 a 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.

Ingredientes

  • ½ taza (50 g) de arándanos frescos
  • 3 onzas (90 ml) de vodka
  • 2 onzas (60 ml) de triple sec
  • ½ limón verde pelado
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo
  • 2 cucharadas (40 g) de jarabe de dátil o miel

Instrucciones

  1. Con un pelador o cuchillo para pelar, retire la cáscara y la piel blanca de la fruta, dejando únicamente la pulpa.
  2. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  4. Licúe durante 20 a 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.