Preguntas frecuentes - Cuidado y mantenimiento

Los acoples son mecanismos de seguridad usados para acoplar el motor al conjunto de cuchillas en las máquinas Vitamix®. Están diseñados para proteger al usuario y al motor en caso de que el conjunto de cuchillas se bloquee a causa de la rotación.

Los acoples también ayudan a reducir el ruido al licuar. Un acople correctamente instalado deberá estar fijo, aunque ligeramente suelto. Esto permitirá que el acople esté alineado con el vaso, reduciendo el ruido al licuar.

Los acoples son piezas que se desgastan y las que más conmúnmente se pasan por alto, por lo que deben revisarse semanalmente de acuerdo con la Guía de cuidado y mantenimiento de la licuadora.

Las siguientes cosas causan el desgaste prematuro del acople:

• Retirar el vaso antes de que el motor haya dejado de girar por completo
• Un engranaje desgastado del conjunto de cuchillas
• Colocar el vaso sobre el acople cuando éste está girando
• La oscilación o inclinación del vaso mientras se está licuando
• Un objeto extraño en el vaso
• Poner en marcha la máquina sin la almohadilla centradora
• El uso de piezas o productos no aprobados por Vitamix®

Semanalmente:

• Inspeccione los casquillos de transmisión y las almohadillas de centrado de acuerdo con las instrucciones de la Guía de cuidado y mantenimiento de la licuadora.

Mensualmente:

• Inspeccione todos los vasos para ver que no haya señales de desgaste o grietas. 
• Inspeccione todos los conjuntos de cuchillas de acuerdo con las instrucciones de la Guía de cuidado y mantenimiento de la licuadora.

1. Realizar los pasos de mantenimiento preventivo recomendados.
2. Evitar el licuado prolongado de ingredientes extra espesos.
3. Seguir las instrucciones de los programas indicadas en el manual.
4. Mantenga al menos 12 pulgadas de espacio abierto alrededor de la licuadora.

Vitamix solo recomienda usar un desinfectante con lejía a 100 ppm en recipientes de policarbonato.

El motor está diseñado con protección de sobrecarga térmica, que detecta cuando el motor se ha sobrecalentado y lo detiene automáticamente. Dependiendo de qué tan caliente esté la unidad, puede tardar una hora o más en enfriarse. Una vez que la unidad se haya enfriado, el dispositivo de protección contra sobrecarga térmica se cerrará y permitirá que la unidad vuelva a funcionar. Si esto continúa, comuníquese con nosotros al 800.886.5235 o commercialts@vitamix.com .

Los conjuntos de cuchillas son un elemento de desgaste y requieren un reemplazo periódico según el uso. Vitamix® recomienda inspeccionar los conjuntos de cuchillas semanalmente de acuerdo con las instrucciones de la Guía de cuidado y mantenimiento de la licuadora a continuación. Comuníquese con nosotros al 800.886.5235 o commercialts@vitamix.com si determina que necesita un conjunto de cuchillas de repuesto.

• Revise que no haya mellas, grietas o abolladuras en la superficie exterior.  En caso de haberlas, deberá reemplazarlo.
• Inspeccione el engranaje del conjunto de cuchillas para ver que no haya señales de desgaste. Los dientes del engranaje deben ser profundos y tener bordes continuos.
• Inspeccione la parte inferior del conjunto de cuchillas debajo del engranaje. Si detecta que alguna parte de la junta está rota, levantada o hace falta, deberá reemplazar el conjunto de cuchillas.
• Gire la cuchilla manualmente para ver que se sienta una resistencia suave, constante y ligera.
• Coloque el engranaje del conjunto de cuchillas entre sus dedos índice y pulgar y ejerza presión hacia arriba y hacia abajo (verticalmente) sobre el engranaje. Si se detecta un movimiento vertical, deberá reemplazar el conjunto de cuchillas de inmediato.

En resumen, el conjunto de cuchillas deberá ser reemplazado si:

• “Gira velozmente” o rota libremente y sin esfuerzo como lo hace un molino con el viento
• No gira o es difícil hacerlo girar manualmente
• Hace algún ruido al girar
• Se mueve verticalmente
• Se mueve lateralmente
• Los rodamientos de bolas se pueden ver donde la junta normalmente debiera estar ubicada

Las siguientes cosas causan el desgaste prematuro del conjunto de cuchillas:

• Objetos extraños en el vaso mientras se está licuando
• Retirar o colocar el vaso en la máquina mientras el acople está girando
• Operar la máquina sin que la almohadilla centradora esté en su lugar
• La oscilación o inclinación del vaso mientras se está licuando
• Un acople desgastado
• Remojar en solución desinfectante de lejía por encima de 100 ppm 
• Colocarlo en una lavavajillas
• El uso de piezas o productos no aprobados por Vitamix®
• Licuar productos granulosos como la arena  

Vitamix® recomienda usar con regularidad una tira de prueba para verificar periódicamente el nivel de concentración del desinfectante. Una concentración de desinfectante excesivamente fuerte causará:

• Que los vasos adquieran un aspecto lechoso o blanquecino
• Grietas finas en los bordes de los vasos o el asa
• Fragilidad de los vasos
• Formación de burbujas o resquebrajadura de los vasos
• Irregularidad en las juntas de los cojinetes del conjunto de cuchillas
• Oxidación de las tuercas de retención

La fuerza del desinfectante es demasiado fuerte o el desinfectante se está utilizando junto con un lavavajillas de alta temperatura. El desinfectante de lejía debe ser de 100 ppm para recipientes de policarbonato. Una concentración de desinfectante demasiado fuerte causará:

• Que los vasos adquieran un aspecto lechoso o blanquecino
• Grietas finas en los bordes de los vasos o el asa
• Fragilidad de los vasos
• Formación de burbujas o resquebrajadura de los vasos
• Irregularidad en las juntas de los cojinetes del conjunto de cuchillas
• Oxidación de las tuercas de retención

Nota: El uso de un desinfectante o concentración de desinfectante inadecuados puede invalidar la garantía del vaso y el conjunto de cuchillas.