Las hojas están cayendo y el aire es crujiente. Eso significa que tus tradiciones favoritas de otoño, y la calabaza, están a la vuelta de la esquina.

La especia de calabaza se ha convertido legítimamente en el sabor de otoño por excelencia. La combinación de canela, nuez moscada, pimienta de Jamaica, clavo de olor y jengibre que tradicionalmente se incluye en el pastel de calabaza es ahora el sabor característico en todo, desde lattes hasta cereales para el desayuno.

Desafortunadamente, muchos de los alimentos populares que cuentan con especias de calabaza están lejos de ser saludables y, a menudo, contienen mucha azúcar extra. Pero aún se puede disfrutar de los sabores de la temporada sin añadir el exceso de edulcorantes. Eso se debe a que las licuadoras Vitamix desbloquean los sabores completos de los alimentos integrales y te permiten disfrutar de tus golosinas favoritas mientras sigues comiendo de manera saludable. Así podrás crear tus propios pasteles, batidos y postres con sabor a calabaza y especias que son mucho más deliciosos y saludables que cualquier cosa que puedas comprar en una tienda.

Si lo deseas, incluso puedes moler tu propia especia de calabaza fresca con la ayuda de tu licuadora Vitamix, y luego probar nuestras recetas festivas favoritas a continuación.