¿A quién no le gusta un dip lleno de sabor? De caliente a frío, de salado a dulce, lo tenemos cubierto.

Los dips son geniales para llevar a una fiesta o para tenerlos a mano como un bocadillo rápido y saludable. De hecho, planificar con anticipación la semana hará que sea más fácil mezclar sus salsas diarias, manteniendo sus refrigerios saludables y sus papilas gustativas felices sin importar cuán ocupados estén sus días. Y cuando usa su Vitamix para preparar sus salsas, acelera el proceso de preparación: ¡simplemente agregue los ingredientes (no es necesario picarlos primero), mezcle y tenga listo un lote grande en segundos!

Realmente es fácil, pero si buscas convertirte en un maestro absoluto de los dips, consulta nuestros mejores consejos para hacer dips:

Asado para un mejor sabor.

Si bien Vitamix es lo suficientemente potente como para crear salsas sabrosas a partir de ingredientes crudos, asar los ingredientes primero puede mejorar el sabor al caramelizar los azúcares naturales de las frutas y verduras. Tenemos algunas recetas geniales si quieres probar el asado, como nuestro hummus de zanahoria, hinojo y cebollino asado o el queso de anacardos con pimiento rojo.

Mire su proporción de líquido a ingrediente.

Su Vitamix es lo suficientemente potente como para mezclar incluso las salsas más espesas, pero aún necesitará algunos líquidos si desea una salsa suave. Además, asegúrese de tener el tamper listo, ya que es posible que deba ayudar a mover los ingredientes hacia las cuchillas para obtener la textura ideal.

Fácil con el aceite y el tamaño de la porción.

En realidad, se pueden crear muchas salsas sin aceite usando agua o ciertos vinagres en su lugar. Si está buscando bocadillos saludables, este es un lugar para prestar atención porque las calorías en el aceite pueden acumularse rápidamente y el aceite puede ser innecesario para la composición y el sabor de la salsa.

También puede ser útil repartir los tamaños de las porciones. Las salsas son tan deliciosas que es fácil darse cuenta de repente de que ha comido más de lo que pretendía. (Sin juzgar, ¡todos hemos estado allí!)

Juega con diferentes ingredientes.

El uso de leche de nuez, aquafaba, vinagres o cítricos definitivamente puede mejorar su juego de inmersión. También son una excelente manera de personalizar sus refrigerios según sus preferencias dietéticas.

Por supuesto, también puede agregar especias y hierbas. No se preocupe demasiado por las medidas, siempre puede comenzar con nuestras recetas como base y agregar más hasta que la salsa coincida con su gusto preferido.

Y si tiene niños quisquillosos en casa, considere agregar algunas verduras adicionales para una nutrición adicional. Su Vitamix hará que sus salsas sean tan suaves que nunca lo sabrán.

Mucha gente recurre al hummus, guacamole o incluso al aderezo para ensaladas comprados en la tienda para sus salsas, pero hay muchas más opciones basadas en alimentos integrales que son frescas, deliciosas y saludables. El uso de su Vitamix hace que sea rápido y fácil incorporar salsas en su día, ¡así que diviértase, sea creativo y disfrute!