Los batidos son una excelente manera de cargar energía por la mañana, recargar energías después de un entrenamiento o incluir una porción adicional de verduras en su día. Pero si desea adornar su bebida licuada, intente agregar algunos ingredientes para batidos. Son una manera fácil y divertida de personalizar su batido agregando sabor y textura. Sin mencionar que esta es una forma furtiva de agregar algunos nutrientes y superalimentos extra buenos para usted. Los ingredientes para batidos tampoco tienen que ser súper exóticos. Puede encontrar algunas de sus mejores opciones en su propia despensa , que incluyen granola, semillas de lino y hojuelas de coco.

La próxima vez que prepare un smoothie en su licuadora, pruebe una de estas cinco coberturas súper saludables y recomendadas por la nutrióloga registrada Kim Hoban.

1. Semillas de chía

Estas pequeñas semillas contienen un gran aporte nutricional. "Solo dos cucharadas contienen alrededor de 10 gramos de fibra y casi cinco gramos de proteína", dice Hoban. "La chía también es una de las fuentes vegetales más ricas en ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a reducir la inflamación y disminuir el riesgo de muchas enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer".

2. Semillas de calabaza

Las semillas son excelentes coberturas para los smoothies ya que aportan una dosis extra de nutrientes como fibra, proteínas y grasas saludables. De acuerdo con Hoban, una onza de semillas de calabaza tiene cinco gramos de fibra y cinco gramos de proteína. "Son una gran fuente de zinc, que es importante para la función inmunitaria, el sueño, el estado de ánimo y mucho más", señala. Además, su textura crujiente agregará un buen contraste a su bebida cremosa.

3. Semillas de granada

Si quiere un toque extra de color y una textura crujiente y jugosa, esta fruta es la indicada. "Los arilos de granada [la vaina de la semilla dentro de la granada] contienen fibra, potasio que es clave para un corazón y unos músculos fuertes, y vitamina K que es necesaria para una correcta coagulación de la sangre", afirma Hoban. Las granadas también son una gran fuente de antioxidantes.

4. Bayas de Goji

Esta pequeña baya roja, que parece la prima de una pasa, se ha utilizado en la medicina tradicional china durante miles de años gracias a las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la fruta. "Onza por onza, las bayas de goji contienen más vitamina C que las naranjas, además de otros antioxidantes, vitaminas y minerales como el zinc y el hierro", afirma Hoban. "También pueden ser una gran manera de agregar algo de proteína de origen vegetal a un smoothie porque las pequeñas bayas brillantes tienen cuatro gramos de proteína por onza".

5. Puntas de cacao

Si tiene ganas de comer chocolate, pruebe agregando algunos trocitos de cacao a su smoothie. "Esta forma cruda de chocolate oscuro tiene un sabor más amargo que sus homólogos de chocolate con leche, pero está cargado de antioxidantes saludables para el corazón", señala Hoban. "El cacao también cuenta con altos niveles de magnesio, que es beneficioso para la salud del corazón, los músculos, los huesos y el cerebro".

Realmente no hay límites para las coberturas que se pueden utilizar en los smoothies. Son una forma estupenda de mejorar el perfil nutricional de su mezcla congelada favorita y de darle un toque personal. Así que la próxima vez que se encuentre en la cocina y quiera usar su licuadora, ¡diviértase creando su propio smoothie!