Tónica de naranja con espresso cero

¡Las bebidas de café ya no son solo para el desayuno! Pruebe esta receta como coctel antes o después de la cena, o pruébelo como alternativa a su taza matutina habitual.

Zero Proof ORange Espresso Tonic

Ingredientes

  • 1 taza (240 ml) de espresso refrigerado
  • 3 cucharadas (45 ml) de jarabe de maple
  • 3 rodajas de naranja, 1/4", partidas a la mitad con cáscara
  • ½ taza (120 ml) de agua tónica, para uso dividido
  • 2 tazas (260 g) de cubitos de hielo, más otro tanto para servir

Instrucciones

  1. Place the chilled espresso, maple syrup, orange slices and 2 cups of ice  into the Aer® Disc container in the order listed and secure the lid.  Run the Muddle Program or start the blender on its lowest speed, then increase to its highest speed.  Blend for 40 seconds, using the tamper to push ingredients toward the blades.
  2. Llene dos copas cocteleras de 16 oz hasta 3/4 con hielo. Vierta la mezcla sobre el hielo, dividiéndola entre los dos vasos. Si lo desea, use la tapa para colar ligeramente la mezcla mientras vierte. Cubra con 2 oz de agua tónica por vaso.

Notas del chef

¿Quiere hacer este trago más ligero? Reduzca el jarabe de maple o sustitúyalo por un edulcorante sin calorías a base de plantas como la stevia o la fruta del monje.