Saltar al contenido principal

Papilla con zanahoria y manzana con jengibre [batidora de inmersión]

Una zanahoria asada, una manzana cocida al vapor, ambas condimentadas con jengibre para el disfrute de sus pequeños. Pero recuerde que los niños son estupendos catadores y detectan mejor los sabores, así que introduzca el jengibre poco a poco.

Enviado por:

Datos de interés: Sin gluten , Bajo en sodio , vegano , vegetariano

Rinde:

12 porciones (360 ml)

Tiempo de preparación:

16 minutos 30 segundos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Ingredientes

  • 2 tazas (270 g) de manzanas peladas, sin corazón, en cuadritos y al vapor
  • 2 tazas (315 g) de zanahorias peladas, en cubos y asadas
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 taza (240 ml) de leche materna o producto lácteo alternativo de su elección

Instrucciones

  1. Coloque los ingredientes en la jarra para batidora de inmersión Vitamix o en un recipiente de tamaño adecuado.
  2. Sumerja la licuadora de inmersión debajo de la superficie del líquido o lo más cerca posible de los ingredientes.
  3. Encienda la batidora a la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Mueva la batidora de inmersión por la mezcla, arriba y abajo, para batir los ingredientes durante alrededor de 90 segundos hasta obtener la consistencia deseada.