Smoothie de leche de coco
Con tan solo cuatro ingredientes, podrá preparar cremas, smoothies y alimentos horneados.

Ingredientes
- 1 taza (240 ml) de leche de coco
- 8 nectarinas maduras (350 g) sin hueso y partidas a la mitad
- 1 rebanada (20 g) de limón verde, 1/4"
- 1 1/2 tazas (190 g) de cubitos de hielo
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego increméntela hasta llegar a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos o seleccione el programa de smoothies. Encienda la licuadora y deje que la máquina complete el ciclo programado.