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Jugo de zanahoria, jengibre y cúrcuma

La cúrcuma y el jengibre equilibran este jugo dulce que aporta una variedad de beneficios para la salud, lo que hace que disfrutar esta bebida sea un placer.
Carrot, Ginger, Turmeric Juice.jpg

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Datos de interés: Sin gluten , Alto en fibra , Bajo en sodio , Alimentos crudos , vegano , vegetariano

Rinde:

8 tazas (5 porciones)

Tiempo de preparación:

12 minutos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

Guardar en:

Recetario

Rinde:

8 tazas (5 porciones)

Tiempo de preparación:

12 minutos

Impresión:

8.5 x 11

Nivel de dificultad:

Sencilla

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Recetario

Ingredientes

  • 2 tazas (480 ml) de agua de coco
  • 1 piña (950 g) pelada, cortada en trozos grandes, con corazón, aproximadamente 2 libras
  • 3 zanahorias grandes (275 g) cortadas en trozos grandes
  • 3 rebanadas (36 g) de cúrcuma fresca, de 2.5 cm (1 pulgada) cada una, lavadas
  • 3 rebanadas (28 g) de raíz de jengibre fresca de 2.5 cm (1 pulgada)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 2 minutos y 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
  3. La cúrcuma y el jengibre equilibran este jugo endulzado de forma natural y aportan una variedad de beneficios para la salud, lo que hace que disfrutar esta bebida sea un placer.

Notas del chef

La cúrcuma y el jengibre equilibran este jugo endulzado de forma natural y aportan una variedad de beneficios para la salud, lo que hace que disfrutar esta bebida sea un placer. El limón y el plátano son una gran adición a este licuado. Suelte una rodaja o dos de limón amarillo o un plátano entero a través de la abertura de la tapa mientras licúa.

Ingredientes

  • 2 tazas (480 ml) de agua de coco
  • 1 piña (950 g) pelada, cortada en trozos grandes, con corazón, aproximadamente 2 libras
  • 3 zanahorias grandes (275 g) cortadas en trozos grandes
  • 3 rebanadas (36 g) de cúrcuma fresca, de 2.5 cm (1 pulgada) cada una, lavadas
  • 3 rebanadas (28 g) de raíz de jengibre fresca de 2.5 cm (1 pulgada)

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 2 minutos y 30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las aspas.
  3. La cúrcuma y el jengibre equilibran este jugo endulzado de forma natural y aportan una variedad de beneficios para la salud, lo que hace que disfrutar esta bebida sea un placer.

Notas del chef

La cúrcuma y el jengibre equilibran este jugo endulzado de forma natural y aportan una variedad de beneficios para la salud, lo que hace que disfrutar esta bebida sea un placer. El limón y el plátano son una gran adición a este licuado. Suelte una rodaja o dos de limón amarillo o un plátano entero a través de la abertura de la tapa mientras licúa.