Mezcla de especias berbere
This spice blend has a kick, and pairs well with vegetables, fish, chicken and beef.
Enviado por: Vitamix
Datos de interés: Sin gluten , Apto para dieta Keto , Baja en calorías , Bajo en sodio , vegano , vegetariano
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Tiempo de preparación:
10 minutos 30 segundos
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Nivel de dificultad:
Sencilla
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10 minutos 30 segundos
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10 minutos 30 segundos
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Sencilla
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10 minutos 30 segundos
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Sencilla
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10 minutos 30 segundos
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Sencilla
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10 minutos 30 segundos
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Sencilla
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Ingredientes
- 2 cucharadas (14 g) de semillas de cilantro
- 4 chiles (10 g) rojos secos secos
- 4 bolas de pimienta gorda
- 2 cucharaditas de semillas de fenogreco
- 1 cucharadita de bolas de pimienta negra
- ¼ de taza (40 g) de hojuelas de cebolla seca
- 2 cucharadas (24 g) de hojuelas de ajo deshidratado
- ½ taza (80 g) de paprika dulce
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener un polvo fino.
Ingredientes
- 2 cucharadas (14 g) de semillas de cilantro
- 4 chiles (10 g) rojos secos secos
- 4 bolas de pimienta gorda
- 2 cucharaditas de semillas de fenogreco
- 1 cucharadita de bolas de pimienta negra
- ¼ de taza (40 g) de hojuelas de cebolla seca
- 2 cucharadas (24 g) de hojuelas de ajo deshidratado
- ½ taza (80 g) de paprika dulce
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener un polvo fino.
Ingredientes
- 2 cucharadas (14 g) de semillas de cilantro
- 4 chiles (10 g) rojos secos secos
- 4 bolas de pimienta gorda
- 2 cucharaditas de semillas de fenogreco
- 1 cucharadita de bolas de pimienta negra
- ¼ de taza (40 g) de hojuelas de cebolla seca
- 2 cucharadas (24 g) de hojuelas de ajo deshidratado
- ½ taza (80 g) de paprika dulce
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Run the Spice Grinding Program or start the blender on its lowest speed, then increase to its highest speed. Blend for 25 seconds, or until desired consistency is reached.
Ingredientes
- 2 cucharadas (14 g) de semillas de cilantro
- 4 chiles (10 g) rojos secos secos
- 4 bolas de pimienta gorda
- 2 cucharaditas de semillas de fenogreco
- 1 cucharadita de bolas de pimienta negra
- ¼ de taza (40 g) de hojuelas de cebolla seca
- 2 cucharadas (24 g) de hojuelas de ajo deshidratado
- ½ taza (80 g) de paprika dulce
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Run the Spice Grinding Program or start the blender on its lowest speed, then increase to its highest speed. Blend for 25 seconds, or until desired consistency is reached.
Ingredientes
- 1 cucharada (7 g) de semillas de cilantro
- 2 chiles rojos secos (5 g)
- 2 bayas de pimienta gorda
- 1 cucharadita de semillas de fenogreco
- ½ cucharadita de granos de pimienta negra
- 20 g (2 cucharadas) de hojuelas de cebolla seca
- 1 cucharada de hojuelas de ajo deshidratado
- ¼ de taza (40 g) de paprika dulce
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharada de cúrcuma molida
- Una pizca de nuez moscada molida
Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y asegure bien la base de las cuchillas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener un polvo fino.
Notas del chef
- El uso de tazas y tazones para las especias es genial, simplemente mezcle y use el mismo recipiente para almacenarlas.
Ingredientes
- 1 cucharada (7 g) de semillas de cilantro
- 2 chiles rojos secos (5 g)
- 2 bayas de pimienta gorda
- 1 cucharadita de semillas de fenogreco
- ½ cucharadita de granos de pimienta negra
- 20 g (2 cucharadas) de hojuelas de cebolla seca
- 1 cucharada de hojuelas de ajo deshidratado
- ¼ de taza (40 g) de paprika dulce
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharada de cúrcuma molida
- Una pizca de nuez moscada molida
Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y asegure bien la base de las cuchillas.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Licúe durante 30 segundos o hasta obtener un polvo fino.
Notas del chef
- El uso de tazas y tazones para las especias es genial, simplemente mezcle y use el mismo recipiente para almacenarlas.
Ingredientes
- 2 cucharadas (14 g) de semillas de cilantro
- 4 chiles (10 g) rojos secos secos
- 4 bolas de pimienta gorda
- 2 cucharaditas de semillas de fenogreco
- 1 cucharadita de bolas de pimienta negra
- ¼ de taza (40 g) de hojuelas de cebolla seca
- 2 cucharadas (24 g) de hojuelas de ajo deshidratado
- ½ taza (80 g) de paprika dulce
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de cúrcuma molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Instrucciones
- Introduzca todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix y cierre bien la tapa.
- Start the blender on its lowest speed, then quickly increase to its highest speed. Blend for 30 seconds or until a fine powder is achieved.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 1 porción (10 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 30 |
| Grasas | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Azúcares | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Tamaño de la porción | 1 porción (10 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 30 |
| Grasas | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Azúcares | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Tamaño de la porción | 1 porción (10 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 30 |
| Grasas | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Azúcares | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Tamaño de la porción | 1 porción (10 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 30 |
| Grasas | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Azúcares | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Tamaño de la porción | 1 porción (10 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 30 |
| Grasas | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Azúcares | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Tamaño de la porción | 1 porción (10 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 30 |
| Grasas | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Azúcares | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Tamaño de la porción | 1 porción (10 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 30 |
| Grasas | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Azúcares | 2 g |
| Proteínas | 1 g |
| Tamaño de la porción | Cucharada |
| Cantidad por porción |
| Tamaño de la porción | Cucharada |
| Cantidad por porción |
