En un solo proceso, con la licuadora Vitamix se obtiene una textura excepcional y un sabor perfecto que normalmente requeriría pasos adicionales y mayor esfuerzo. Ajuste fácilmente la velocidad para controlar el sabor y crear de todo, desde un dip con textura hasta un puré suave como la seda.

Para las barras de smoothies y jugos, una mezcla de jugos frescos está llena de sabor. Y Vitamix licúa el ingrediente entero —para obtener más fibra y evitar menos desperdicios. Simplemente licúe las frutas y verduras con agua hasta obtener la consistencia deseada. Estos jugos frescos son además una gran opción para la barra y menú de su restaurante.

Muela y pulverice prácticamente cualquier ingrediente para crear desde cero cada elemento del menú sin usar aceite ni azúcar añadidos ni otros aditivos. Transforme las nueces tostadas en una mantequilla perfectamente suave, en bayas secas congeladas o en los polvos más ligeros —una amplia variedad de texturas que no sería posible con ningún otro aparato.