A primera vista, puede ser difícil saber qué hace que una marca de licuadora sea diferente de otra. Todas las licuadoras mezclan ... ¿verdad? Pero compare un batido que todavía tiene trozos no deseados de col rizada, semillas de lino y bayas congeladas, sin importar cuánto tiempo haga funcionar la máquina, con una mezcla suave como la seda que incorpora todos y cada uno de los ingredientes a la perfección, y notará la diferencia en un solo sorbo. Siga leyendo para saber por qué Vitamix es la mejor licuadora para batidos (además de sopas , salsas , aderezos , postres y más), y la máquina más confiable y de alto rendimiento que puede comprar.

  1. Diseño Integral

Los ingenieros de Vitamix adoptan un enfoque holístico para diseñar sus singulares licuadoras. No se trata solo de materiales de calidad o de una potencia impresionante , se trata de cómo cada pieza de la máquina funciona en conjunto para crear un sistema de mezcla avanzado. El motor está diseñado para mantener un par uniforme y temperaturas frías, incluso a altas velocidades, para mezclar, picar o hacer puré suavemente cualquier ingrediente. El recipiente crea un vórtice canalizador de alta potencia que hace girar los ingredientes a través de las cuchillas a la máxima velocidad. Y las cuchillas están cortadas con láser (no estampadas) de acero inoxidable endurecido para que puedan pulverizar ingredientes en los años venideros.

  1. Resultados probados

Para Vitamix, la artesanía innovadora da como resultado la mezcla más suave y precisa que puede lograr. Después de todo, ¿de qué sirve una licuadora de batidos si no cumple su promesa de resultados suaves ? Algunas máquinas afirman ser de alta potencia, pero dan como resultado una mezcla irregular y grumosa, incluso después de varios minutos de licuado. Los batidores de Vitamix pulverizan incluso los ingredientes más duros para obtener mezclas suaves como la seda en todo momento, lo que hace que comer sano sea fácil y delicioso para usted y su familia. De hecho, las licuadoras de tamaño completo Vitamix pueden crear mezclas que son al menos cinco veces más suaves que la Ninja® Professional BL660 .

Para ilustrar la ventaja que ofrece sobre otras marcas, Vitamix desarrolló recientemente el Índice de calidad de la mezcla (BQI) , un nuevo protocolo de prueba estandarizado que mide la suavidad y la homogeneización de las mezclas. La prueba consiste en mezclar frijoles negros secos con agua durante un minuto (los frijoles negros son un ingrediente de prueba ideal, tanto por su tamaño constante y contenido de humedad, como por el hecho de que su composición rica en fibra hace que sea difícil mezclarlos por completo) . Después de mezclar, la mezcla se cuela a través de una serie de tamices y luego se pasa por un dispositivo que agita la mezcla. Cada uno se pesa para determinar la cantidad restante y se usa una ecuación para determinar la homogeneización de la mezcla.

Los resultados de las extensas pruebas de BQI mostraron que Vitamix se desempeñó diez veces mejor que otras licuadoras de mayor venta. Eso significa que los consumidores obtienen resultados mucho más suaves en una licuadora Vitamix que en otras licuadoras que afirman funcionar igual de bien. “Descubrimos que el rendimiento de otras máquinas cae bruscamente, incluso drásticamente, cuando sus licuadoras se prueban bajo carga; es decir, con comida en el recipiente”, dice Mark Fleming, vicepresidente de gestión de productos de Vitamix. “Por el contrario, en Vitamix, diseñamos nuestras máquinas para mantener la velocidad bajo carga. El Vitamix 7500, por ejemplo, midió 16.000 RPM bajo una carga nominal de 1380 vatios. En pocas palabras, nuestras cuchillas giran más rápido al licuar alimentos que las máquinas de la competencia probadas, lo que garantiza una mezcla excepcional. Otras licuadoras simplemente mezclan, revuelven y reducen drásticamente la velocidad incluso con solo agua en sus recipientes”.

  1. Durabilidad

Cada licuadora Vitamix se fabrica con cuidado para que dure años. Un conjunto de cojinete doble evita que la hoja se balancee dentro del recipiente con el tiempo, lo que perjudica la calidad de la mezcla y la vida útil de la licuadora. Y cada máquina viene con una garantía integral que cubre las piezas, la mano de obra y el envío de devolución durante 5 a 10 años.

  1. Con la confianza de Top Smoothie Chains

¿Necesita más pruebas de que Vitamix es único en su clase? Vitamix es la mejor marca elegida por las principales cadenas minoristas de batidos. Y si una máquina Vitamix puede hacer frente a las duras demandas de los entornos comerciales, debe ser la mejor licuadora para los batidos que crea en la cocina de su propia casa.