Vitamix® acaba de actualizar el diseño de una de sus máquinas mezcladoras comerciales más populares, The Quiet One® , y tiene algunos beneficios distintos del mundo real (además de su incomparable reducción de ruido) para cafeterías, tiendas de batidos, restaurantes de alta gama y bares.
“Para el cliente final, todavía se obtiene la misma potencia, precisión y consistencia”, dijo Steve Hosey, gerente de aplicaciones de mezcla en Vitamix, y el usuario más frecuente de la nueva máquina, hasta la fecha. “Pero estamos elevando el rendimiento”.
Entonces, ¿qué ha cambiado en The Quiet One?
Primero, The Quiet One tiene una nueva carcasa de sonido, con un diseño de giro y bloqueo fácil de quitar, simplemente gire la carcasa un cuarto de vuelta para bloquearla en su lugar. El movimiento simple ayuda a los usuarios a sentirse seguros de que es seguro. Cuando llega el momento de limpiar el recinto, se retuerce de inmediato. La remoción se realiza en tan solo unos segundos.
Además de la facilidad de uso, el nuevo gabinete de cierre y cierre de The Quiet One proporciona un beneficio oculto para cafeterías o tiendas de batidos con empleados menos experimentados que pueden intentar levantar la máquina por su gabinete de sonido. “Debido a que la tapa tiene que estar torcida, no tienes que preocuparte de que alguien accidentalmente le haya dejado caer toda la máquina”, dijo Hosey.

¿Otro bono? La junta que iba entre el recinto de sonido y la base de la máquina anterior ahora se incorpora directamente en el gabinete de sonido, lo que significa que no hay riesgo de piezas perdidas, y no hay tiempo de inactividad si alguien pierde la junta.
“Cuando Vitamix actualiza un producto, lo hacemos después de cientos de horas de pruebas y observación del mundo real”, dijo Hosey. “Nuestro objetivo es siempre evitar que se pierda tiempo y dinero”.
Además del nuevo gabinete fácil de quitar con una junta actualizada, The Quiet One también se beneficia de un contenedor actualizado con una nueva cuchilla Advance® . La cuchilla proporciona un funcionamiento silencioso y una mayor vida útil del contenedor, para un menor costo total de propiedad. Este contenedor Advance también tiene una forma única y boquilla integrada sin goteo para mezclas más rápidas y derrames más limpios y rápidos.
El contenedor Advance se asienta sobre una almohadilla de centrado ahora más grande. Esta almohadilla hace que la máquina sea más fácil de limpiar. Como bono, si los usuarios derraman líquido sobre la base de la máquina, o se olvidan de poner en la tapa del contenedor, la nueva almohadilla de centrado proporciona una capa de protección, por lo que la máquina no toma líquido. Pero Vitamix no se detuvo ahí —también actualizó el diseño de la parte trasera de la máquina para desviar el líquido lejos del motor. El avanzado motor HP de salida de 3 picos de la máquina y el avanzado sistema de administración de aire garantizan que permanezca fría incluso cuando se ejecuten las mezclas más difíciles, y que el líquido no esté entrando en el motor.
“Ahora, es aún más a prueba de balas”, dijo Hosey.

Además de eso, The Quiet One ahora tiene programas personalizados actualizados que reflejan las últimas tendencias en menús de bebidas. En general, cuenta con seis programas optimizados, 34 ajustes, 93 velocidades variables y apagado automático, con la capacidad de crear programas de mezcla personalizados para bebidas de autor, batidos y cafés mezclados. Cuatro nuevos programas están optimizados para su uso con el Contenedor de Aireación Vitamix, para que los usuarios puedan mezclar artículos como espuma para lattes, espuma fría, cócteles confusos o cócteles sin alcohol.
“Los nuevos programas automatizados podrían ser especialmente útiles para una cadena de restaurantes de servicio completo que quiera crear cócteles artesanales de alta gama con consistencia”, dijo Hosey. “La programabilidad permite un proceso sólido y repetible con muy poco esfuerzo por parte del empleado”.
Las actualizaciones de Quiet One, al igual que otras actualizaciones de productos Vitamix Commercial, se centran en maximizar el tiempo de actividad, minimizar el tiempo de inactividad y aumentar el ROI para los clientes de Vitamix.
“Una de las mejores formas en que Vitamix puede apoyar a sus socios es continuar desarrollando y produciendo soluciones de mezcla que les ayuden a mantener y hacer crecer sus negocios”, dijo Lisa Klein, Vicepresidenta de Ventas Comerciales Globales de Vitamix. “Sabemos que nuestros clientes comerciales están enfrentando retos ahora. Los vemos; estamos inspirados por ellos; y estaremos aquí para ellos cuando estén listos para seguir adelante”.